Ayam bumbu sate

Ayam bumbu sate

Endang S Hartono @cook_endsh66

Tegal

Namanya ayam bumbu sate karena gk pake tusuk sate & msknya gk pake dibakar.

Namanya ayam bumbu sate karena gk pake tusuk sate & msknya gk pake dibakar.

Lebih banyak

Ayam bumbu sate

Endang S Hartono @cook_endsh66

Tegal

Namanya ayam bumbu sate karena gk pake tusuk sate & msknya gk pake dibakar.

Namanya ayam bumbu sate karena gk pake tusuk sate & msknya gk pake dibakar.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdaging ayam
15 bhcabe rawit merah
2 ruaskencur
3 butirkemiri
secukupnyamerica halus
secukupnyaketumbar
secukupnyajinten
6 siungbawang merah
3 siung bawang putih
secukupnyagaram
2 sdmkecap manis
1/2 ptgjeruk nipis
secukupnyagula merah
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu potong dadu, taruh dlm wadah
2

Haluskan semua bumbu. masukkan ke dlm potongan ayam, tambahkan kecap manis & air jeruk nipis aduk sampe semua bumbu rata. Diamkan 30 menit (masukkan dlm lemari es)
3

Setelah 30 menit keluarkan ayam yg sdh dibumbui dr dlm lemari es. Panaskan minyak, masukķan ayam yg sdh dibumhui lalu masukkan air (jangan yerlalu banyak). Aduk2 sampe air menyusut & daging ayam menjadi empuk. Angkat & siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Endang S Hartono @cook_endsh66

pada 07 Mei 2016 07.09

Tegal

Komentar

Kata kunci

Sate Gula Merah Ayam Kecap Cabe Rawit Jeruk Nipis Kencur Ketumbar Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah Kemiri