Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 ikatbayam, petiki daunnya, cuci bersih dan tiriskan
  2. 1/2 buahtomat, iris²
  3. 3 cmlengkuas, geprek
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 1 gelasair santan kekentalan sedang (tidak terlalu encer)
  6. Sedikitair matang (kurleb 1/4 gelas)
  7. secukupnyaGaram dan gula pasir
  8. Bumbu halus :
  9. 1 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 buahkemiri sangrai
  12. Pelengkap :
  13. Irisancabe merah utk hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum

  2. 2

    Masukan bayam, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air matang, aduk hingga bayam agak layu, kemudian tuang santan, tomat, garam dan gula pasir, masak hingga kematangan bayam yg diinginkan, matikan kompor

  4. 4

    Salin dalam wadah saji, beri hiasan irisan cabe merah, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
pada
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041
ig @andreniagiawati9041 ( #MasakanCeuNia ) ✅ Seneng masakan rumahan yg simpel²📝 Masih belajar✅ Bumbu andalannya garam & gula (MicinFree)✅ 📷 by📱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa