Cumi Panggang Kecap
Kreasi baru dengan bahan cumi-cumi :)
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, iris sisi bagian punggungnya. Usahakan jangan sampai terputus agar memudahkan saat di bolak-balik dalam proses pemanggangan.
- 2
Haluskan bahan bumbu halus, campur dengan air perasan jeruk nipis, kecap, saus tiram, garam dan merica. Aduk rata.
- 3
Lumuri dan marinade cumi dengan bumbu halus racik tadi dan masukan ke dalam lemari es sekitar 15 menit sebelum dimasak.
- 4
Panaskan 3 sdm maegarin dalam wajan dan panggang cumi terlebih dahulu hingga matang berwarna kecokelatan dan agak garing.
- 5
Sisa bumbu marinade bisa kita tumis sebentar bersama sedikit margarin kemudian siramkan ke atas cumi yg telah ditata di piring saji.
- 6
Mudah bukan cara membuatnya? Hidangkan bersama nasi hangat dan taburan bawang goreng. 😉
- 7
NB: Enak juga dibuat dengan cara dibakar. Cumi tidak perlu di marinade, cukup diberi air perasan jeruk nipis, oleskan margarin kemudian bakar, selanjutnya bumbu halus racik bisa langsung dioleskan dengan kuas ke badan cumi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi panggang kecap Cumi panggang kecap
Susah-susah gampang sih ya kalo masak seafood itu. Kalo kelamaan takutnya nanti keras kaya karet kalo cuma sebentar takut kurang matang.. Saya kalo masak tidak terlalu memperhatikan waktu sih, untuk mengecek nya paling di tusuk langsung ke masakannya yh 😁. Say a sendiri untuk masak seafood masih harus banyak belajar 😊. Resep nya saya ambil dari buku just try and taste yah cuma kalo untuk takaran saya sesuaikan sendiri. Biasanya pake cumi ukuran jumbo cuma karena lagi engga ada jadi pake cumi kecil aja deh 😂Selamat mencoba. 😉
-
Cumi Bakar Kecap Cumi Bakar Kecap
each serving: 179 kcal.Bosen sama cumi goreng tepung dan lagi ingin makanan yang lebih tidak berminyak. Resep ini sangatlah mudah dan bisa dijadikan hidangan BBQ keluarga tanpa perlu buat arang untuk bakar2an. Cukup dengan teflon atau wajan ceper, cumi bakar kecap ini lezat, lembut, dan tidak alot!Tapi, keep in mind kalau cumi itu tinggi kolesterol yaa.. konsumsi cumi tidak boleh sering2 dan harus dijaga juga jumlahnya. Terlalu banyak kolesterol akan meningkatkan resiko penyakit jantung dan penumpukan plak di pembuluh darah. Sebagai pencinta seafood, penting sekali untk mengetahui ini.. Tapi, bukan artinya tidak boleh makan cumi sama sekali, hanya harus dibatasi saja :)A delightful alternative to enjoy your calamari!#cumibakar #cumi #sotong #seafood #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight
-
Cumi Panggang Kecap Praktis Cumi Panggang Kecap Praktis
Kali ini sedang menambah referensi menu sehat yang kaya protein dan serat. Menu praktik ala Dapur Happy by Nina menggunakan bahan-bahan yang insyaAllah mudah ditemukan. Memasaknya ringkas, apalagi saya pakai oven suhu 150° C selama 25 menit, jadi sambil memasak banyak hal yang bisa dikerjakan, tapi untuk yang tidak memiliki oven bisa menggunakan teflon anti lengket juga dengan api kecil. Selamat mencoba
-
Cumi Bakar Kecap Cumi Bakar Kecap
Recook punya mba @rara22.. sedikit beda resepnya,menyesuaikan bahan yang ada.. #PejuangGoldenApron3
-
Cumi Bakar Kecap Cumi Bakar Kecap
#BikinRamadanBerkesan , ceritanya buka puasa di warung Bakaran pesen cumi dan harganya muahaaal trus sedikit (maklum ya Kalimantan) jd suami request minta dibikin cumi bakar kecap ditambah sambal mentah jadi tambah sedap,, yuks dicobaa bundaa 👍👍😃
-
Cumi Bakar Kecap Cumi Bakar Kecap
Lagi pengen yg simple2 aja weekend ini. Cuman buat sekali makan kalo sama suami mah 😂 dia doyan banget yg berbau seafood.. selamat mencoba semoga suka
-
Cumi Bakar Kecap Cumi Bakar Kecap
Kadang bingung, makan apa ya hari ini... yauda paling gampang adalah bebakaran dan sambal plus lalapan. Ini resep sederhana banget, silahkan dicoba.
-
Cumi Bakar Kecap Cumi Bakar Kecap
GA_TheNextLevelSalah satu menu catering di Masakan Ibuk yang laris manis.
-
-
Cumi Isi Bakar Kecap Cumi Isi Bakar Kecap
Assalammualaikum bunda...Selamat sore...Tema hari ini bakar-bakar yaa, karena tahun baru identik dengan acara bakar2.Nemu resepnya bunda Devi Irwantari di IG, resepnya bikin ngiler.Sayang cumiku kecil-kecil, karena adanya cuman segitu ukurannya😂Source: Bunda @DeviirwantariRecook; Mariia Kitchen
-
Cumi Bakar Kecap Cumi Bakar Kecap
Tips makan enak tapi gak bikin dompet jebooll ya masak aja sendiri 😁
-
Udang panggang Kecap Udang panggang Kecap
Alhamdulillah, ini enaaaaaakk *terharu*Dijadiin udang bakar juga mantap insyaallah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar