Sate Jamur Tiram
Sabtu malam si bapak ngajakin makan soto kikil di Giri. Pas pulangnya ngeliat ada penjual sayur yang jualan jamur tiram. Aku beli 3 bungkus cuma 10 ribu rupiah. Paginya aku masak jadi sate jamur.
Sate Jamur Tiram
Sabtu malam si bapak ngajakin makan soto kikil di Giri. Pas pulangnya ngeliat ada penjual sayur yang jualan jamur tiram. Aku beli 3 bungkus cuma 10 ribu rupiah. Paginya aku masak jadi sate jamur.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbunya.
- 2
Cuci bersih jamur dan suwir - suwir sedang jangan terlalu kecil nanti susah nusukinnya. Haluskan semua bumbu halus.
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam panci lalu tambahkan air dan kecap aduk rata. Kemudian masukkan jamur suwir, rebus hingga mendidih dan matikan kompor. Biarkan jamur selama 30 menit agar bumbu meresap.
- 4
Setelah 30 menit tusuk jamur ditusukan sate hingga habis.
- 5
Setelah semua jamur ditusukin. Siapkan bumbu bakaran yang terbuat dari 3 sdm sisa air rebusan jamur dan 1 sdm bumbu kacang aduk rata. Olesi sate jamur dg bumbu bakaran. Sateku jadi 20 tusuk.
- 6
Kemudian bakar sate jamur sampai agak kering.
- 7
Setelah agak kering angkat dan sajikan sate jamur dengan bumbu kacang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar