Sayur lodeh ikan asin jambal

aminah
aminah @cook_12781425

#berburucelemekemas
#resolusi2019 aku kepasar ngeliat labu kuning karena suamiku senang labu kuning lalu saya bikin sayur lodeh ikan asin jambal.asyik maknyuss

Sayur lodeh ikan asin jambal

9 orang berencana membuat resep ini

#berburucelemekemas
#resolusi2019 aku kepasar ngeliat labu kuning karena suamiku senang labu kuning lalu saya bikin sayur lodeh ikan asin jambal.asyik maknyuss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramLabu kuning
  2. 10 helaikacang panjang
  3. 2 buahWortel
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 genggamdaun melinjo
  6. 1 bungkussantan kara 65 gram
  7. 1 sdtketumbar
  8. 8 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 buahkemiri
  11. 1 onsikan asin jambal
  12. Garam secukup nya
  13. Gula secukup ny
  14. Penyedap rasa secukup nya
  15. 5 buahjagung putren
  16. 10 buahcabe hijau
  17. 1/2 ruas jariLengkuas
  18. 2 lembardaun salam
  19. 1 sdmudang rebon

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan bahan:kacang pacang, wortel, daun bawang, bawang merah, bawang putih.haluskan bumbu bawang merah bawang putih ketumbar kemiri udang rebon haluskan.lalu lengkuas digeprek.

  2. 2

    Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera lalu siapkan wajan tuangkan air kalau sudah mendidih masukkan jagung labu setengah matang masukkan sayur kacang panjang daun melinjo aduk sebentar angkat tiriskan.

  3. 3

    Siapkan wajan kasih minyak 3 sdm lalu tumis bumbu api kecil saja.kalau sudah harum masukkan lengkuas dan daun salam lalu masukkan air 3 gelas lalu masukkan santan kara.aduk2 lalu masukkan sayuran tadi masukkan ikan asin jambal yg sudah digoreng.lalu masukkan gula garam penyedap rasa aduk2 koreksi rasa.kalau sudah matang matikan kompor lalu taburi bawang goreng

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aminah
aminah @cook_12781425
pada

Komentar

Resep Serupa