Ada daging qurban nganggur, ku bikin lapis daging aja lah ya.. cari resep sana sini, digabungin akhirnya terciptalah resep yg 1 ini... Tapi mohon maaph nih daging lupa nimbang.. tapii.. Semoga syukaaa...🥰

Menu ldul Adha yg gak ribet dan cepet krn seperti biasa aku pake rempah bubuk (yha krn gak punya rempah2 aslinya). Rasanya manis gurih. Kalau pakai daging sukiyaki, jd toddler friendly deh 😊. Resep asli dr Mba Sukma tapi ini aku modif ala aku ya.Source: sukma_cuisine (dgn modifikasi)#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook

Salah satu kreasi dari daging sapi yang banyak digemari salah satunya adalah lapis daging.Aromanya yang khas, setiap potongan daging terasa empuk dan bumbu begitu meresap.Dari resepnya mbak @sukma_cuisine yg merupakan resep andalan sang ibunda lapis daging ini mudah dibuat karena bumbunya yg simple,tapi soal rasa juara.Cuss cekidot..#BanggaaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#Minggu48#CookpadCommunity_Depok

AssalamualaikumBismillahResep ini sy dedikasikan untuk mengenang almarhumah ibu Jombang (ibu kos kakak) yg sudah seperti saudara.Dahulu semasa sekolah sy sering main ke tempat kakak dan pasti disuguhi lapis daging dan nasi rames/lainnya sebab ibu jombang ini dulu buka warung makan sederhana. Alfatihah semoga khusnul khotimah. Aamiin.

Resep dari IG @panci_isa (presto) dan menggunakan has dalam, jadi masaknya sangat cepet, daging udah empuk. Tinggal tumis bumbu dan cemplungin daging dan air, tutup sebentar, udah matang dan bisa di sajikan. Ringkes dan enak. Tanpa cabe, anak2 pun bisa makan.

Kesukaan,mirip kue lobak n lasagna,olahan daging/ ayam cincang yg diberi bumbu..gurih bgt.Nih kbtulan di kulkas ada sisa cincangan daging utk sambosa pke bumbu kare dripda nganggur menuh2in mending diolah jdi dadar lapis aja ya moms cuzzzz...tp aku share yg bumbu sop aja yah biar gk ribet hehee

#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#teamtreesDulu banget Emak kerja sebagai crew masak di hajatan pernikahan sekitar kampung. Salah satu hidangan di tiap hajatan yang paling saya suka lapis daging ini. Biasanya saya nunggu makanan hantaran dlm besek atau box sehari sebelum hajatan. Tradisi jaman dulu siang hari hantaran di kirimkan untuk Ibu Ibu, sekaligus sebagai undangan pengajian sore dan malam hari ada kenduri Bapak Bapak, yang pas pulang bawa besek juga, baru besoknya acara akad nikah dan resepsi. Jadi crew masak nya sering hrs menginap, saking banyaknya hidangan yg hrs disiapkan.Karena aku dan adik suka bgt lapis daging ini, jadi paling sering di masak Emak saat beli daging buat masak di rumah.Hari ini khusus beli daging dan mereplika Lapis daging ala Emak. Walaupun bumbunya banyak macem, tapi gampang disiapkan, masaknya juga mudah. Puas banget dg hasilnya dan saat makan harus berkali kali mengingatkan diri sendiri untuk kontrol diri. Meminjam istilah youtober Hari Jisun, masakan ini bener bener "pencuri nasi" kalau ngga waspada bisa bisa seluruh nasi dihabiskan sendiri.

Resep ini saya dapatkan dari eyang saya. Aslinya gak pake saos tiram ya. Karena jaman eyang saya belum ada saos tiram. Anak saya suka yang banyak telurnya. Apalagi yang males makan daging. Tapi dagingnya empuk kok..masak dengan api kecil dan di tutup wajannya.

Sejak menikah dan tinggal jauh dari rumah selera saya berubah deh. Makanan yang tidak saya suka waktu kecil, sekarang sering terbayang2. Salah satunya lapis daging ini, tiap lebaran atau ada acara di rumah nenek selalu ada makanan ini.Simple and ringan banget rasanya...

Berawal dari bekal masakan Mbahuti dari Probolinggo. Anak-anak minta dibuatkan masakan daging seperti itu. Seperti semur yang diberi telur. Kuahnya yang unik dan segar, dengan gumpalan telur serta daging yang empuk menjadi kunci cita rasanya. Matur nuwun Mbahuti dan bulek Wiwin yang telah berbagi resep keluarga.

Kebetulan Isi Piringku merupakan program kantor saya, jadi punya kotak makan isi piringku. Saya buat lapis daging ala justtryandtaste.com. Isi piringku berisi: nasi, sayur sop, lapis daging, perkedel, dan belimbing.#PekanPosbar #IsiPiringku #MRT23_MamaNia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Lapis daging ini enak dan kesukaanku ditambah dengan acar matang. Hemm....yummy