Ini adalah masakan pertama yang diajarkan Ibu saya dulu ketika SMP. Ibu mmg cerewet sekali klo urusan masak. "kamu tu harus bisa masak bwt nti klo sdh berkeluarga". Pdhl dlm pikiran sy ah itu urusan nanti. Tapi skrg baru merasakan manfaatnya knp dulu memaksa sy utk masak. Dan pd akhirnya ini juga mjd salah satu makanan favorit keluarga sy. Suami dan anak sy sgt syuka. I love U mom...(Ini sy bikin versi sy ya gk terlalu pedas, bumbu melimpah dan super manis yaa sesuaikan dg selera keluarga sy. Tomatnya jg byk, aplg kuah sambalnya itu wajippp kimplah² krn suami suka dituang ke nasi.)#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu

Suami gak terlalu suka ikan, tp kalo dibeliin uduk pake tongkol balado pasti abis. coba deh buat sendiri. ini bukan tongkol basah ya, tp tongkol yg udah diiris2 besar biasanya dijual bungkus daun atau koran. oia, biasanya saya buat balado pake daun jeruk, tp berhubung lg gak ada jd diganti pake asam jawa.

Beberapa hari ini pengen banget tongkol balado tapi males mau masaknya, mau beli mateng takut kepedesan.Tadi waktu belanja kok ada ikan tongkol bagus² akhirnya beli deh#CookpadCommunity_Surabaya

tetiba pengen bgt tongkol balado, tanya mama resepnya, jadi deh..

Menu yg nagihin dengan rasa pedas, di jamin nggak amis sama sekali. Bikin nambah nasi terus terusan😊🥰

Masakan kesukaan misua. Nambah kalo dimasakin ini 😘😘😘

Salah satu makanan favoritku nih 😍