Sop ceker & KERONGKONGAN

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 4 porsi
  1. 13Ceker
  2. Kerongkongan
  3. 4 bijiWortel
  4. Buncis
  5. Kol
  6. Daun bawang&seledri
  7. 1 bijikentang
  8. 5 siungBawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. Merica
  11. Sedikitkunyit(supaya cerah warnanya)
  12. Sedikitjahe(supaya seger)
  13. Royco ayam
  14. Garam
  15. 20 bijiCabe rawit
  16. Kecap
  17. Bumbu halus :
  18. Haluskan bawang merah,bawang putih,merica,garam,kunyit,jahe,garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker & potongan kerongkongan lalu rebus selama 15 menit

  2. 2

    Potong2 sayur

  3. 3

    Sembari nunggu ceker matang,masak air untuk sop ditungku sebelah😎(sapa pakai panci kecil)

  4. 4

    Sisihkan ceker yg sudah matang, lalu tumis potongan sayur (supaya ga cepet basi) tumis sebentar aja ya😊

  5. 5

    Kemudian tumis bumbu halus bersama dengan daun bawang. Setelah tumis menumis selesai.rebus cabe rawit hingga matang

  6. 6

    Setelah air untuk sop mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis bersama ceker

  7. 7

    Kemudian masukan sayuran bersama seledri

  8. 8

    Tambahkan royco ayam dan merica bubuk.

  9. 9

    Sembari nunggu sop matang. Uleg cabe rawit yg sudah matang untuk sambelnya ya bund😉tambahkan kecap manis.dan sajikan bersama sop cekernya😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Himmatus Surayya
Himmatus Surayya @pawoneabim
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa