Daun Ubi Santan

Ketika bosan memakan daging terus menerus , mungkin daun ubi santan adalah solusinya. Makanan yang begitu nikmat dimakan bersama sambal terasi dan ikan goreng .
Daun Ubi Santan
Ketika bosan memakan daging terus menerus , mungkin daun ubi santan adalah solusinya. Makanan yang begitu nikmat dimakan bersama sambal terasi dan ikan goreng .
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun singkong, tiriskan.
- 2
Kemudian didihkan air dan tuang sedikit air abu (agar warna daun ubi nya tetap hijau)
- 3
Masukkan daun ubi dan rebus sebentar sampai daun ubi empuk. Angkat dan tiriskan.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
- 5
Masukkan santan kental dan air. Aduk terus agar tidak pecah santan. Masukkan garam, lada, kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan daun ubi. Masak hingga mendidih
- 6
Daun ubi tumbuk siap dinikmati
Resep Serupa
-
Daun Ubi Santan Daun Ubi Santan
Bismillah.Saya kangen masakan kampung nan lezat tiada terkira, mengalahkan masakan kota.Kangen daun ubi, daun pakis, daun labu, sambal tuk tuk, sambal kemiri, ikan bakar, ikan asin semua dimasak pakai kayu diladang.Tomat nya tomat Cherry, cabe langsung petik tanpa semprot ya Allah kebahagian tiada terkira tahun 80 an.Tapi ya sudah lah kenangan itu hilang kini karena kami sudah tinggal dikota.Karena kekangenan itu saya hari ini 21 Mei 25 pulang sekolah masak daun ubi. Disini daun ubinya ngak kami tumbuk tapi kami remas-remas saja karena sudah lapar dan capek numbuknya. Memang kurang sedap seperti daun ubi tumbuk, tapi enak juga. Sayur ini selalu menjadi Favorit keluarga apalagi suami ku suka sekali makan Sayur daun ubi yang ada rimbang dan kecombrang nya#FavoritKeluarga#Gas2025#DaunUbiSantan#CookpadCommunity_Batam Li Raya ( Elli Rayati) -
Daun Ubi Kuah Santan Daun Ubi Kuah Santan
Karena baru mudik buat pemilu besok jadi hari ini saya panen cabe dan daun ubi....👍biasanya daun ubi saya masak buat campuran mi rebus(indomi),tumis,rolade,lalapan atau saya masak santan seperti yang saya buat hari ini...dan karena mudik cuma sebentar dan rumah jarang ditempati bumbu dapur pun minim jadi kita buat sayur ini dengan bumbu seadanya...🤣🤣kalau aku paling suka aku tambah ikan teri jadi kalau ada ikan teri rasanya lebih mantul ya Ida Pramita Sholikhah -
-
-
Santan Daun Ubi Santan Daun Ubi
#MasakanSumatera Ini adalah sayur yg selalu menjadi hidangan khas org Batak yaitu daun ubi, saya gunakan daun ubi keriting. Yanni Liang -
-
Daun ubi santan Daun ubi santan
#SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Medan #Cookpadcommunity_palembang mama cia -
-
Daun Ubi kuah santan Daun Ubi kuah santan
Sayurku berkuah meskipun hujan²,,,Sebab anak² demen banget sama yang berkuah²☺️ Aan Kristiana -
Sayur daun ubi santan Sayur daun ubi santan
Ini resep upgrade daun ubi santan yg pernah di posting yaaa. Klo yg ini versi bersahabat untuk anak² ga pake cabe. 🥰 Selly Dwi Oktari -
Sayur Santan Daun Ubi Sayur Santan Daun Ubi
Yeaaaaay minggu ke-1 , #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang dyanddyand
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar