Daun Ubi Kuah Santan

Karena baru mudik buat pemilu besok jadi hari ini saya panen cabe dan daun ubi....👍biasanya daun ubi saya masak buat campuran mi rebus(indomi),tumis,rolade,lalapan atau saya masak santan seperti yang saya buat hari ini...dan karena mudik cuma sebentar dan rumah jarang ditempati bumbu dapur pun minim jadi kita buat sayur ini dengan bumbu seadanya...🤣🤣kalau aku paling suka aku tambah ikan teri jadi kalau ada ikan teri rasanya lebih mantul ya
Daun Ubi Kuah Santan
Karena baru mudik buat pemilu besok jadi hari ini saya panen cabe dan daun ubi....👍biasanya daun ubi saya masak buat campuran mi rebus(indomi),tumis,rolade,lalapan atau saya masak santan seperti yang saya buat hari ini...dan karena mudik cuma sebentar dan rumah jarang ditempati bumbu dapur pun minim jadi kita buat sayur ini dengan bumbu seadanya...🤣🤣kalau aku paling suka aku tambah ikan teri jadi kalau ada ikan teri rasanya lebih mantul ya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, untuk daun ubi petik daunnya,cuci bersih dan rebus sampai matang setelah dingin peras
- 2
Haluskan bawang dan cabe,masukkan dalam wadah untuk memasak bersama bumbu lainnya dan tambah minyak goreng
- 3
Tumis bumbu sampai harum tambahkan santan dan gula merah
- 4
Masak sampai mendidih...jangan lupa masukkan garam dan cek rasa
- 5
Setelah semua gula merah larut dan rasa sudah pas,masukkan daun ubi dan aduk sampai rata tunggu sampai mendidih kembali
- 6
Sajikan dengan tambahan bawang goreng, ikan asin atau tempe garit👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Daun Ubi kuah santan Daun Ubi kuah santan
Sayurku berkuah meskipun hujan²,,,Sebab anak² demen banget sama yang berkuah²☺️ Aan Kristiana -
-
Daun ubi kuah santan Daun ubi kuah santan
Jaman mbiyen mbokku kdg masakin ini, pakai ikan gabus asap.Kali ini, gilirankuh u mengenalkan dedaunan ini pada anak-anakkuh 🤣.Seperti biasa, gk pakai msg. Jadi, ebinya ditumis juga ye, plus tambah tomat supaya semakin gurih.Jangan lupa santannya, sy pakai yg instan.#nomsg#tanpamsg#berburucelemekemas#resolusi2019 Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
-
Daun ubi tumbuk kuah santan Daun ubi tumbuk kuah santan
Efek buru² lupa ambil duit krn tkut di tinggal pergi sm ibuk² dgang sayur. Cek ricek d saku baju ad uang 12 rbu sisa beli plsa smlm 😂 masih sisa 2 rbu buat beli jajan bocil..Jd blnja seada'a tkut uang kurang😅rincian'a:1 ikat Daun singkong : 1500Teri 1 pcs : 4 ribuSantan kara :2000Bawang merah : 2000Cabe ijo : 500Sbnar'a gk d ksi beli 500 tp bonus krn mmg udh langganan typ hari 😁alhamdulillah bahan lain'a msi ad d rumah, terselamatkan😅#Tinggal10Ribu #AnakRantau#resolusi2019#Berburucelemekemas#3weekschallenge#cookpadcommunity_batam Bunda Nayra -
Bubur Ubi Kuah Santan Bubur Ubi Kuah Santan
Karena dari dulu sekeluarga emang suka banget makan ubi jadi mencoba mengkreasikan ubi menjadi makanan yang lebih enak dan bisa di nikmati banyak orang, apalagi di makan hangat - hangat saat hujan lebih terasa makin nikmat. #ubi #bubur #tradisional Afni Chen -
Ubi kuah santan Ubi kuah santan
baim anakku lagi GTM jadi aku buat snack yang dia suka 💕 Kartika Fitria DewI -
Pucuk ubi kuah santan Pucuk ubi kuah santan
Ini masakan yang sering dimasak ibu ketika dirumah. Setiap aku pulang kampung pasti pernah masak ini. Apalagi dikasih teri paling enak sedunia heheJadi kangen ibu, kangen pulang kampung, kangen masakan ibu juga😌#TeamTress#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2 Tri Suharningsih -
Ubi Ungu Kuah Santan Ubi Ungu Kuah Santan
Ada sisa bahan ubi ungu kukus,dimanfaatin buat buka puass munculah ide ini. Di lengkapi pisang nangka, aroma nangkanya menggugah selera.#FestivalRamadanCookpad#Takjilbukapuasa Vivi Oktavinda (20248780) -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar