Daun Ubi Masak Santan

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun ubi
  2. 1 sdtsoda kue
  3. 1 bungkussantan instan
  4. 7 butirbawang merah
  5. 3 butirbawang putih
  6. 2 buahcabe merah
  7. bubuk jahe
  8. bubuk jintan
  9. bubuk kunyit
  10. bubuk ketumbar
  11. bubuk sereh
  12. penyedap
  13. garam
  14. daun salam
  15. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan daun ubi dari batangnya. rebus dengan ditambah garam dan soda kue agar warna daun tetap hijau. angkat dan potong. Jika tdk ingin menggunakan soda kue, bs diremas2 dulu daun ubinya sebelum direbus

  2. 2

    Tumis bawang dan cabe, uleg dengan semua bumbu bubuk. tumis kembali. tambah air. masukkan daun salam daun ubi.

  3. 3

    Beri garam, penyedap dan sedikit gula. tambah santan. oke selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Riduwan
Indah Riduwan @indahriduwan
pada
Gowa Sulawesi Selatan
Terus berkarya💝Ciptakan BAHAGIA dalam keluarga 🏡dapurmamanisa.blogspot.comgincotgindut.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa