Sambal goreng ati ampela
Masak ini untuk makan malam kelg , terutama untuk suami dia suka banget sambal goreng ati ampela, apalagi dimasak sampai berwarna gelap dan nyemek2 , mirip2 sambal goreng khas kota Cirebon, cuma biasanya kalau di cirebon itu pakenya ati sapi dan menggunakan banyak cabai merah besar yang di iris tipis2 , kalau saya tidak karena disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 😊 , tapi soal rasa gak kalah deh sama2 enak lho..., Cobain yukk...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bekasi
#sambalgoreng
#atiampela
#rinijulia
Sambal goreng ati ampela
Masak ini untuk makan malam kelg , terutama untuk suami dia suka banget sambal goreng ati ampela, apalagi dimasak sampai berwarna gelap dan nyemek2 , mirip2 sambal goreng khas kota Cirebon, cuma biasanya kalau di cirebon itu pakenya ati sapi dan menggunakan banyak cabai merah besar yang di iris tipis2 , kalau saya tidak karena disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 😊 , tapi soal rasa gak kalah deh sama2 enak lho..., Cobain yukk...
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bekasi
#sambalgoreng
#atiampela
#rinijulia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbunya
- 2
Pertama2 setelah ati apela di cuci lalu di potong kotak2, dan tuangi air asam dengan rata lalu sisihkan. Bumbu yang sudah di haluskan di tumis dengan sedikit minyak lalu tambahkan daun salamnya, sambil diaduk masak hingga bumbu matang dan wangi.
- 3
Setelah bumbu matang masukan ati ampelanya aduk rata, masak hingga ati agak mengeras lalu tuang santannya aduk aduk secara perlahan, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan chicken powder, aduk rata lalu tutup seskali boleh di aduk masak hingga kuah menyusut.
- 4
Setelah santan menyusut tambahkan irisan cabai merahnya, masak sebentar lalu angkat, matikan apinya, taburi dengan bawang goreng diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela
Sambal goreng ati ampela kacang panjang
-
Sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela
Sperti biasa cek stok kulkas ada kentang dan ati ampela kangen juga suasana lebaran ada sambal goreng ati
-
Sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela
Edisi bingung mau sahur pakai lauk apa, tik tak tik tak . . . Dapat ati ampela dipaman sayur, tik tak tik tak . . #mikir lagi mau dimasak apa ya..Tambah santan instan, yess.. jadilah sambel goreng.#menusahur tadi pagi
-
Sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela
Tadi pagi liat ati ampela ditukang sayur keliling, langsung deh terbersit pengen masak sambal goreng. Soalnya suami dan anak-anakku suka banget sama sambal goreng ati ini. Apalagi kalo ada kuahnya ditambah irisan bawang bombay (aneh ya?😊) tapi ya memang mereka sukanya begitu. Apalah dayaku sebagai seorang ibu dan istri yang sangat menyayangi mereka so kumasakin aja ala keluargaku.😀
-
Sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela
dari kemarin sudah ngiler sama sambal goreng ati ampela akhirnya hari ini harus terwujud.... pagi2 udah rajin nongkrongin abang sayur qiqiqiqi
-
Sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela
Lagi-lagi masakan kesukaan paksu nih sambal goreng ati ampela yg selalu dapat ⭐⭐⭐⭐⭐ #alhamdulillah_keluaraga_sukaCobain yuk moms 😉Note :Untuk menghilangkan bau amis pada ati ampela baiknya tambahkan daun salam dan irisan jahe saat merebus.Happy cooking moms 😊
-
Sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela
Punya stok ati ampela di kulkas, tapi gak punya kentang, yo wes bikin sambel goreng tanpa kentang, pake kemiri aja tanpa santan.....enak banget buat makan siang...
-
Sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela
Alhamdulillah tabarakallah besok eid Mubarak 1444H..salah satu resep yg mau dimasak y sambel goreng ati ampela, kulik2 resepny di cookpad rata2 pake kentang/buncis tdnya niat mau buat sambel ati ampela pake 🥔 eh y koq bs kelupaan nyari di warung dket rmh udh pd tutup hiks..secara masih belajar masak y pasrah masak yg ada 🤭semoga suka
Meymey Karim -
Sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela
Siang2 bingung mau masak apa buat makan siang,,buka kulkas ada ati ampela dan kentang,,ywd di masak seadanya aja
-
sambal goreng ati ampela sambal goreng ati ampela
Cerita nya suami pengen dimasakin ati ampela, hmm... ywdh aku bikin aza sambal goreng ati ampela, kebetulan kita jga penyuka makanan pedas;-)
-
Sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela
Haii ..Kali ini mau masak sambal goreng hati ampela, rasanya gak kalah enak ..Yuk disimak :)#pejuanggoldenbatikapron
-
Sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela
Uang belanja cuma 15.000? Bagi saya sich tak ada masalah ya mom.... Dengan 15.000 masih bisa masak enak... Nich sambal goreng kentang ati ampela... Lahh masa sich cuma 15.000? Suer lah mom... Ati ampela 1/4 harga 8.000, kentang 1/4 3.000, bumbu campur 4.000, tuch kan mom, 15.000 aja bisa masak enak, simple dan pasti semua suka,hehehe🥰🥰🥰 #weekendchallenge
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar