Manisan Kolang Kaling

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKolang Kaling
  2. 1/4 kgGula Pasir
  3. 5 lembarDaun Jeruk
  4. 500 mLAir
  5. 500 mLAir Cucian Beras
  6. SecukupnyaVanili
  7. Pewarna Makanan Koepoe Koepoe (Me: Warna Biru Mix Hijau)

Cara Membuat

  1. 1

    Kolang kaling dicuci bersih dengan air mengalir kemudian direndam dengan air cucian beras selama 12 jam untuk menghilangkan lendir dari kolang kaling.

  2. 2

    Setelah 12 jam, kolang kaling ditiriskan kemudian dicuci kembali dengan air mengalir.

  3. 3

    Air dipanaskan kemudian di tambahkan dengan gula, vanili, daun jeruk, dan pewarna makanan. Diamkan hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih, kolang kaling dimasukkan kemudian masak kembali hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih, manisan kolang kaling siap dihidangkan. Disajikan dingin lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Garnis Linda Pamella
Garnis Linda Pamella @garnispamella
pada
Depok
A Happy Wife👰👩‍👦‍👦👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa