Lumpia rebung
Cara Membuat
- 1
Rebus rebung yg sudah di potong di air mendidih, tambahkan garam 1sdm, 2lb daun Salam. Rebus -+ 10 menit. Angkat, cuci dengan air matang. Tiriskan.
- 2
Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak goreng sampai harum, masukkan daun bawang Dan telur. Orak arik sampai matang. Masukkan rebung yg sudah di tiriskan.
- 3
Tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk sampai rata, tes rasa.
- 4
Larutkan tepung terigu dengan sedikit air (sebagai lem)
- 5
Isikan tumisan rebung diatas kulit Lumpia Dan bungkus, olesi larutan terigu di akhir lipatan agar menempel.
- 6
Goreng dengan minyak agak banyak dan api kecil. Goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- 7
Sajikan dengan cabe hijau, atau saus sambel dan mayonais.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lumpia rebung Lumpia rebung
Hujan" gini maunya ngemil tp aplah daya..semua nya nd boleh keluar jd bikin sndri.dibantu pak suami jdnya gitu..nd bs cantik dan rapi ..tp nd papa lah...
-
Lumpia rebung Lumpia rebung
Halo semuaa.. di hari minggu pagi ini saya buat lumpia rebung kesukaan anak dan suami. Aslinya makanan ini untuk camilan yaa.. tapi keluarga saya suka makan nasi lauknya lumpia. Jadi asal sudah masak lumpia bisa santaaii saya seharian ga perlu mikirin menu makan untuk hari ini. . Hiihiiii. . Coba yuk!
-
-
-
-
Lumpia rebung Lumpia rebung
Di bawain rebung mentah sm simbok...Udah di rebus,nginep di kulkas bbrp hr.akhirnya di bikinin kulit lumpia aja... Biar rebung nya ngga mubadzir.
-
-
-
Lumpia rebung Lumpia rebung
Bila musim rebung berbagai macam olahan rebung pasti ada salah satunya Lumpia ini.Karna di tempat ku jarang ada yg jual jadi sebisa mungkin bikin sendiri.
-
Lumpia rebung Lumpia rebung
Dari pertama kali nyoba makan lumpia rebung saya langsung suka, trus saya coba mencari resep nya di Google, ternyata mudah sekali membuat nya.. sangat cocok untuk cemilan sore di rumah... bikin sendiri lebih hemat dan lebih sehat. #TiketMasukGoldenApron3
-
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Resep ini punya mbak Twinaga di Semarang, saya sesuaikan bahan dan bumbunya ya. Enak lho hujan sambil ngemil lumpia 👍#AksiDutaRecook#DutaRecookMuarateweh#WadaiPaninian#LidiaSquad#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar