Daging n kentang teriyaki

Santi_FASkitchen
Santi_FASkitchen @cook_2618583
Sidoarjo

Dikasi tau mau ada tamu hrs masak dadakan, jadilah resep ini dgn bahan seadanya

Daging n kentang teriyaki

14 orang berencana membuat resep ini

Dikasi tau mau ada tamu hrs masak dadakan, jadilah resep ini dgn bahan seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkentang
  2. 300 grdaging sapi tanpa lemak
  3. 1 buahbw bombay
  4. 1/2 buahpaprika merah
  5. 1/2 sdtpala bubuk
  6. Untuk marinasi:
  7. 5 siungbwg putih, haluskan
  8. 3 sdmsaos tiram
  9. 3 cmjahe, parut
  10. 5 sdmkecap asin (bs diganti 1/2 sdm garam)
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1/2 sdtblackpepper bubuk
  13. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong2 goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Iris tipis lebar daging sapi. Rendam dengan bahan bumbu utk marinasi kurleb 20 menit.

  3. 3

    Potong2 bawang bombay n paprika. Siapkan wajan anti lengket, tumis bombay dgn sedikit minyak hingga harum. Masukin daging, tumis hingga daging berubah warna. Tuangi sisa bumbu marinasi dgn 1/2 gelas air, masukin ke dalam wajan. Stlh mendidih masukin kentang, masak hingga smua air terserap, masukin paprika, pala bubuk, aduk2 sebentar matikan api. Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi_FASkitchen
Santi_FASkitchen @cook_2618583
pada
Sidoarjo
A full time mommy who loves to learn cooking...😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa