Kerang Saus Padang

Hamka Kitchen @HamkaKitchen
Cara Membuat
- 1
Cuci kerang dengan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau
- 3
Tumis bawang putih hingga harum
- 4
Masukkan bawang merah dan cabai hijau
- 5
Tambahkan saus tiram, saus tomat, dan saus cabe
- 6
Tambahkan garam dan gula pasir
- 7
Masukkan kerang ke dalam tumisan
- 8
Tambahkan air secukupnya
- 9
Diaduk sebentar hingga merata
- 10
Tunggu 7 menit hingga bumbu meresap
- 11
Koreksi rasa
- 12
Kerang saus padang siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Selama ramadhan harga Ayam di pasar mahal ya moms, saya cari alternatif lauk pauk yang murah yaitu kerang 😁✌🏼 #SiapRamadhan RIRIAYHE -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Recook dari youtube : bersama stfyaniSendok yg digunakan US measurement (sendok takar untuk kue). Jika pakai sendok makan biasa bisa dikali 2.Misal 1 sdm us measurement : 2 sdm sendok makan biasa. Anin -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Masak sendiri makan sendiri, krna ga ada yg suka kerang dirumah, tapi enak juga#PejuangGoldenApron3 Nur Cahyani -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
#PejuangGoldenBatikApronharusnya pakai bawang bombay juga tapi ternyata di kulkas ga ada 😂 cicil mahardani -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Di #JelajahResepSehat kali ini saya coba membuat salah satu hasil laut, yaitu : Kerang Hijau.Kerang hijau adalah salah satu kerang yang paling sering kita jumpai di restoran maupun di penjual kaki lima. Kerang hijau ini ternyata sangat bermanfaat bagi tubuh karena mengandung vitamin, mineral dan protein.Salah satu hidangan kerang yang paling populer adalah dibuat Saus Padang. Dan saya coba membuat nya dengan recook dari resep mbak @Nova Linda Suciati#JelajahResepSehat#AnekaProdukLaut#JelajahResep#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#PejuangGoldenApron3 Ferasty -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Pertama kali masak kerang nih, kaget waktu beli sekilo keliatan nya banyak, eh pas bener2 di bersihin presentase daging dengan kotorannya 50:50, emejing ! 🤣(Ada juga yang memasak tanpa membuang kotoran tersebut) Eko Cahyono Putra -
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Baru pertama kali nyoba bikin kerang saus padang...liat2 di mbah google ternyata g ribet ya...resep y sy modif sedikit sesuai bahan2 yg ada di rumah Widia🍭🍮 -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Tadi pagi ada orang jual kerang dara lewat depan rumah. Udah lama pengen masak kerang beginian tp mama gak pernas setuju soalnya susah ngebersihinnya. Mau beli kerang, musti ribut dulu. Debat masalah cara ngebersihinnya. Akhirnya mama kalah debat, dan si kerang jadi dibeli. Tapi dengan syarat mama maunya si kerang kudu bersih dan ngga amis pas dimasak. Hihihihi.Aku nggak tau ini bisa disebut kerang saus padang atau tidak. Belom pernah ngerasain kerang saus padang yg di jual sih. Maklum, mau beli kok ya takut nyucinya ngga bersih. Yg jelas rasanya asem, manis, pedes, dan gurih. Hihihihi Sekty Denny Mariani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7278426
Komentar