Donat maizena mini

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu cakra
  2. 2 sdmmaizena
  3. 1 butirkuning telur
  4. 1 sdtfermipan
  5. 1 sdmmentega
  6. 3 sdmgula pasir
  7. Secukupnyaair
  8. Topping
  9. Dcc lelehkan
  10. Glaze strawberry
  11. Aneka meses

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan 1 sdm gula pasir dan fermipan dalam air hangat sampai mengembang.

  2. 2

    Siapkan wadah. Ayak tepung terigu dan maizena.

  3. 3

    Campurkan tepung, telur, gula dan ragi yang sudah mengembang. Aduk jadi satu.

  4. 4

    Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.

  5. 5

    Uleni adonan sampai setengah kalis. Lalu masukkan mentega dan uleni lagi sampai benar2 kalis elastis.

  6. 6

    Masukkan kedalam wadah. Tutup dengan serbet, tunggu 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.

  7. 7

    Setelah mengembang, tinju adonan untuk mengeluarkan gas didalamnya.

  8. 8

    Bagi2 adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Tutup lagi dengan serbet tunggu 10 menit sebelum digoreng.

  9. 9

    Panaskan minyak dalam api kecil saja. Masukkan donat satu per satu. Balik satu kali saja.

  10. 10

    Tiriskan,tunggu dingin. Hias dengan topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maryati Cook
Maryati Cook @cook_12350753
pada
Wonogiri, Jawa Tengah
i love cooking and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa