Sambal Udang Saus tiram

AM_Sary Kitchen
AM_Sary Kitchen @cook_Mmpii
Indonesia

Malam2 kelaparan guys... Cari2 di kulkas adanya cuma udang yang kemarin suami dikasih masih segar2.cuss degh... Masak bentar.sory ya guys... Fotonya kurang pencahayaan foto didapur malam2 .

Sambal Udang Saus tiram

4 orang berencana membuat resep ini

Malam2 kelaparan guys... Cari2 di kulkas adanya cuma udang yang kemarin suami dikasih masih segar2.cuss degh... Masak bentar.sory ya guys... Fotonya kurang pencahayaan foto didapur malam2 .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 bhudang besar segar
  2. Minyak goreng (untuk menumis)
  3. 1 bhJeruh nipis
  4. 10Cabai rawit merah
  5. 1 bhtomat
  6. 3 bhbawang merah
  7. 3 bhbawang putih
  8. Sedikitmerica
  9. 2 lbrDaun salam
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. Kecap manis
  13. 1 stsaori saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang sisakan kulit kepala dan ekor jangan dikupas (biar kelihatan syantiek),hilangkan kumis dan kakinya cuci bersih. Perasi dengan jeruk nipis ya guys untuk menghilangkan bau amisnya.

  2. 2

    Ulek cabai,bawang merah, bawang putih dan merica.dan iris2 tipis tomatnya.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah diulek tadi lalu masuklan tomat yang sudah diiris2 tadi,tumis sampai harum dan matang ya guys biar gak sakit perut karena cabainya mentah. Lalu masukkan daun salam, garam, gula pasir dan sedikit air.lalu masukkan kecap dan saus tiram. Icip2 rasa ya guys.

  4. 4

    Kalau sudah sip rasanya baru masukkan udangnya. Masaknya jangan lama2 guys kira2 3 mnit aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AM_Sary Kitchen
AM_Sary Kitchen @cook_Mmpii
pada
Indonesia
"Cooking is fun 😍"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa