Mie Goreng Sederhana ala Warteg

zahradian
zahradian @cook_4729866
Tegal

Mie ini adalah menu favorit di warteg bapa....

Mie Goreng Sederhana ala Warteg

32 orang berencana membuat resep ini

Mie ini adalah menu favorit di warteg bapa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 bungkusmie (saya pake mie telor)
  2. 3 lembardaun bawang (potong potong ukuran sedang)
  3. secukupnyacabe rawit (belah dua)
  4. secukupnyakol (potong dadu)
  5. bumbu halus;
  6. 5 siungbawang merah, 2siung bawang putih,10 butir kemiri, secukupnya cabe merah (boleh haluskan manual dengan uleg, atau dengan blender. tapi kata mama lebih sedap di ulek)
  7. secukupnyakecap
  8. penyedap rasa (saya hanya pakai garam dan royco)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie dengan air mendidih. Jangan terlalu matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun bawang dan rawit,kol lalu masukkan kecap aduk rata. Tambahkan penyedap rasa, tes rasa dan kecilkan api. Masukkan mie, dan aduk cepat supaya bumbu merata.
    Matikan api. Dan mie siap disantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zahradian
zahradian @cook_4729866
pada
Tegal
istri yang hobi masak 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa