Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sekali, lalu buang airnya, rebus kembali dengan menambahkan 1/2 bungkus bumbu racik ayam goreng, tunggu hingga bumbu meresap
- 2
Tiriskan ayam lalu suwir (bisa juga digoreng terlebih dahulu)
- 3
Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum bersama serai, daun jeruk dan daun salam
- 4
Tambahan sedikit air, lalu masukan ayam yg sudah disuwir, garam dan lada
- 5
Masukan perasan jeruk limau, lalu masak hingga tercampur rata
- 6
Koreksi rasa dan ayam jerit siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7308948




Komentar