Pizza Manis Pedas
Suka sama makanan satu ini, akhirnya belajar...
Cara Membuat
- 1
Bahan Biang :
Campur semua dalam Gelas kemudian beri sedikit Air hangat (jangan panas, nanti ragi tdk jadi) Biarkan 10 Menit - 2
Setelah 10 menit...
Campur bahan Kering (gula dan tepung), kemudian masukkan ragi yg sudah aktif tadi lalu campur rata, setelah rata beri sedikit2 susu hingga adonan semua tercampur rata, masukkan mentega yg sudah di bekukan terlebih dahulu uleni hingga kalis, beri sedikit garam.
Uleni adonan hingga bener2 kalis, simpan selama 1 jam dengan ditutup plastik wrap atau kain sedikit lembab. - 3
Selagi menunggu adonan yang Mengembang, Buat isian.
Masak kentang yg sudah di potong dadu dan dimasak di telfon tanpa minyak (bertujuan agar kentang tdk basah dan setengah masak)
Potong semua bahan Sosis, Bakso dan Boleh ditambah Nugget.
Potong bawang bombay, masak dengan Minyak Goreng sedikit saja lalu masukkan kentang, sosis, bakso dan nuggets, masak hingga berubah Warna. Angkat dan dinginkan - 4
Setelah Adonan mengembang 2 kali lipat dari pertama, Kempiskan dengan meninju Adonan dan membagi menjadi satu atau 2 bagian.
Uleni lagi, lalu masukkan dalam cetakan pizza kemudian masukkan Saos Tomat dan Saos Sambal, Sosis, Bakso, Bawang Bombay dan Keju Mozarela Kemudian tunggu hingga 1 jam agar adonan mengembang sempurna. - 5
Panaskan oven 180 C, Kemudian masak pizza selama 30 menit. Jika sudah ada perubahan warna kecoklatan pizza sudah siap untuk di nikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar