Udang Cabe Ijo Tauco

Ecka Rahma
Ecka Rahma @ecka_rd
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Bismillaah, ini sebenarnya masakan wajib keluarga besar kami saat hari raya idul fitri.. dimakan bersama dengan ketupat dan sayur kecek.. resep nenek rahimahallaah.🌷

Udang Cabe Ijo Tauco

30 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah, ini sebenarnya masakan wajib keluarga besar kami saat hari raya idul fitri.. dimakan bersama dengan ketupat dan sayur kecek.. resep nenek rahimahallaah.🌷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. Bahan :
  3. 3 sdmtauco (me:asin)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 10 buahcabai hijau keriting
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 buahterasi (me: merk ABC)
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 batangserai
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaAir
  13. 3 sdmMinyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, buang kepalanya. Sisihkan

  2. 2

    Kupas dan iris bawang merah dan cabai, memarkan serai dan lengkuas

  3. 3

    Taruh tauco diwadah dan siram dengan air matang, saring dan tiriskan airnya.

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum

  5. 5

    Masukan tauco dan udang beri sedikit air dan gula pasir. Tes rasa

  6. 6

    Saya tidak pakai garam karena tauco nya sudah asin... sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ecka Rahma
Ecka Rahma @ecka_rd
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
𝑺𝒆𝒍𝒇-𝒕𝒂𝒖𝒈𝒉𝒕 𝒃𝒂𝒌𝒆𝒓 | 𝒃𝒂𝒌𝒊𝒏𝒈 𝒔𝒐𝒖𝒓𝒅𝒐𝒖𝒈𝒉 𝒔𝒊𝒏𝒄𝒆 𝟐𝟎𝟐𝟏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa