Sambel Kentang + Jantung Ayam

Haloow, lauk makan siang ini enak, tp bumbu halusnya kurang banyak, saran aja, kalo mau coba, cabe sama bawang2an nya di tambah ya, biar manteep. Hehee. okee. Langsung deh. let's check it out !
Sambel Kentang + Jantung Ayam
Haloow, lauk makan siang ini enak, tp bumbu halusnya kurang banyak, saran aja, kalo mau coba, cabe sama bawang2an nya di tambah ya, biar manteep. Hehee. okee. Langsung deh. let's check it out !
Cara Membuat
- 1
Rendam kentang dengan air garam sebentar, lalu goreng. Setelah kentang, dengan minyak yang sama, goreng jantung ayam sampai kering. (Sebelum di goreng, aku kasi garam juga, supaya rasanya gak hambar)
- 2
Setelah itu, goreng cabe merah, cabe rawit, b.merah dan b.putih. setelah di goreng, haluskan bersama kemiri.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, tambahkan merica bubuk, lengkuas, serai, dan daun jeruk, tumis sampai harum. Tambahkan royco dan gula, cek rasa. Setelah rasanya pas, masukkan kentang dan jantung. Aduk rata. Masak sekitar 5 menit. Angkat. Siap di sajikaaan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Kentang Jantung Ayam Sambel Kentang Jantung Ayam
Memanfaatkan bahan yg ada di kulkas aja pas pagi ini stok terakhir yg dimasak pas libur akhir pekan setelah masak baru kita kepasar#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunitu_Borneo Nindaummuzia -
Sambel goreng kentang + jantung ayam Sambel goreng kentang + jantung ayam
Happy cooking mom's Rara kitchenette -
Sambel goreng kentang + jantung ayam Sambel goreng kentang + jantung ayam
Beli banyak jantung ayam bingung mau diolah apa akhirnya dicampur kentang 😊😊 liana -
Jantung ayam + Kentang Sambel Jantung ayam + Kentang Sambel
jantung ayam paling enak disambel basah tambah kentang,opsi untuk yg ga terlalu suka buncis bisa coba ini, rasanya enak bgt mama hilya -
Sambel Goreng Kentang Jantung Ayam Sambel Goreng Kentang Jantung Ayam
Sambel goreng kentang adalahsalah satu menu wajib yang harus selalu ada dalam list hidangan lebaran. Biasanya saya mencampur kentang dengan hati sapi atau hati ayam, namun karna stok jantung ayam masih banyak, kali ini saya mencampurnya dengan jantung ayam. Rasanya tetep maknyus ko, asalkan kuncinya pada saat mencuci jantung ayam harus benar benar bersih dari darah beku yang ada di dalam jantungnya, & di cucinya harus berulang kali agar tidak berbau amis.#GA_TheNextLevel#CABEKU Selfi_IrawatiSelfi -
Sambel Goreng Kentang Jantung Ayam Sambel Goreng Kentang Jantung Ayam
kentang adalah favorit anak anak.. dimasak apa aja pasti suka.. kebetulan bu sayur keliling bawa jantung ayam dan ada jeroan telur alias telur yg belum keluar apa ya istilahnya.. 😁.hmmm... masak apa ya..Sambel goreng aja..yuk masak.. 😍 Dyah Ummu Wafi -
-
Sambel Goreng Kentang Jantung Ayam Sambel Goreng Kentang Jantung Ayam
Masak hari ini semua yg ada d dlm kulkas😊 Dapur Esmo -
Sambel Goreng Kentang Jantung Ayam Sambel Goreng Kentang Jantung Ayam
Jantung ayam ini enak, kenyal² gurih.Sudah lama ngga konsumsi ini krn watir cholesterol & asam urat naik, tapi Si Mamah minggu ini bikin tema yg bahannya sebagian besar jeroan.Dalam tema Mamah ada juga jantung pisang sih, tapi udah punya 2 resep berbahan jantung pisang & krn lagi mager ke pasar, yg gampang didapat aja yg dimasak utk support tema minggu ini.#BALONChallenge#JantungHatiku#Pais_DisiniJantungHatimu#CookpadCommunity_Bandung#GeAdhian_BalonChallenge Ge Adhian -
Sambel goreng kentang jantung ayam Sambel goreng kentang jantung ayam
Suka banget sama sambel goreng kentang mau di tambah petai, udang,ati ampela apapun tetep doyan. Kali ini cuma ada jantung ayam, jadi di mix aja karena rasanya tetep enak seperti pakai Ampela ayam. Naru Lita -
Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam
Sambal Goreng kentang ditambah hati sapi, udang, atau jantung ayam seperti sekarang bikin. Apapun temen duetnya, #JantungHatiku ( baca : suami 😆🥰) pasti menyukainya....Karena ini adalah satu menu favoritnya 😃. Cocoklah untuk tema Posbar Minggu ini 🫰🥰.#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis#Pais_DisiniJantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)