Sambel Kentang + Jantung Ayam
Haloow, lauk makan siang ini enak, tp bumbu halusnya kurang banyak, saran aja, kalo mau coba, cabe sama bawang2an nya di tambah ya, biar manteep. Hehee. okee. Langsung deh. let's check it out !
Sambel Kentang + Jantung Ayam
Haloow, lauk makan siang ini enak, tp bumbu halusnya kurang banyak, saran aja, kalo mau coba, cabe sama bawang2an nya di tambah ya, biar manteep. Hehee. okee. Langsung deh. let's check it out !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kentang dengan air garam sebentar, lalu goreng. Setelah kentang, dengan minyak yang sama, goreng jantung ayam sampai kering. (Sebelum di goreng, aku kasi garam juga, supaya rasanya gak hambar)
- 2
Setelah itu, goreng cabe merah, cabe rawit, b.merah dan b.putih. setelah di goreng, haluskan bersama kemiri.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, tambahkan merica bubuk, lengkuas, serai, dan daun jeruk, tumis sampai harum. Tambahkan royco dan gula, cek rasa. Setelah rasanya pas, masukkan kentang dan jantung. Aduk rata. Masak sekitar 5 menit. Angkat. Siap di sajikaaan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)