Keripik bayam

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun bayam
  2. 1 mangkuk kecilTepung beras
  3. 2 sdmTepung tapioka
  4. Bumbu:
  5. 1 ruaskencur
  6. 2bawang putih
  7. 1kemiri
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. Garam & kaldu jamur
  11. secukupnyaAir es
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Uleg/haluskan bumbu : kencur, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan daun jeruk.

  2. 2

    Campur 1 mangkuk kecil tepung beras dengan 2 sdm tepung tapioka. Tambahkan garam & kaldu jamur/penyedap. Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan air, gunakan air es, biar cepat jadi adonan.

  3. 3

    Masukkan bumbu uleg/halus. Aduk-aduk adonan hingga rata. Tes rasa kl berkenan, colek dikit, rasain. 😁😁

  4. 4

    Panaskan minyak. Celupkan satu per satu daun bayam ke dalam adonan. Lalu goreng hingga matang, kekuningan & terlihat kaku.

  5. 5

    Lakukan hingga habis. Matikan kompor.

  6. 6

    Sajikan. 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana Retno
Nana Retno @cook_15237256
pada
Ibu rumah tangga yang sedang belajar masak.. 😁😁😁Suka masak yang gampang, ga ribet..😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa