Aslii ini enak banget 😍 Apalagi pas goreng beuuh aromanya semerbak ke seluruh rumah. Pak misua aja bilang "ayam nya enak, sukak" katanya. Sekali makan habis 3 pcs hahaha 😆.

Bismillah...Eksperimen makanan penting untuk variasi menu di rumah.Ini salah satunya.Hasilnya agak gelap krn memang bumbu ngo hiong warna bubuknya gelap.Tapi enak dan praktis.

Bosan dengan ayam goreng biasa, lalu teringat punya bubuk ngohiong yang belum terpakai. Prosesnya simpel, cocok untuk dimasak besok karena harus didiamkan semalaman agar bumbu meresap. Bau dan rempah-rempahnya akan terasa setelah digoreng. Jika ingin lebih kuat, bisa ditambahkan bubuk ngohiongnya 😊#CookpadCommunity_Surabaya

Sumber resep:Ayam Goreng Ngo HiongTan Liana Irawan (Jcco)Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan rempah untuk bumbu. Terdiri dari 5 rempah yg wangi dan hangat. Untuk resep kali ini, sy menggunakan bumbu ngo hiong beli jadi. Next sy akan bikin sendiri kalau stok rempahnya sudah lengkap.Ayam Goreng Ngohiong-nya disukai oleh tim icip-icip rumah, yg sebelumnya penasaran karena baru pertama kali makan ayam dengan bumbu ngohiong. Bikin sy #BanggaKirimRecook dan bangga karena sekarang bisa bikin sendiri.Akhirnya dengan bangga juga, sy kirim buat setoran #PejuangGoldenApron2 minggu ini. Dan sebagai warga #cookpadcommunity_bogor yg baik hati dan doyan makan, sy mengucapkan banyak terimakasih buat sis Tan Liana Irawan buat resepnya, karena resep ini akan selalu berguna untuk kegiatan memasak sy selanjutnya🙏🏻😊😊

#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Ayam goreng ini dimakan pake nasi panas aja udah enak banget, garing diluar juicy didalem.

Pengen bikin ayam goreng yang beda dari biasanya