Ayam goreng mentega simpel

Ari Yully Susanti
Ari Yully Susanti @yulikenzie
Cilacap, Jawa Tengah

Menu siang ini kesukaan kedua anak ku. Saos nya cuma Q kasih sedikit saja soalnya mereka belum suka pedas.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_cilacap
#cookpadindonesia

Ayam goreng mentega simpel

18 orang berencana membuat resep ini

Menu siang ini kesukaan kedua anak ku. Saos nya cuma Q kasih sedikit saja soalnya mereka belum suka pedas.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_cilacap
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 bungkussaori saos tiram
  3. Saos abc
  4. Kecap bango
  5. Margarin palmia
  6. Bumbu iris :
  7. 1 butirbawang putih
  8. 2 butirbawang merah
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 1 batangseledri
  11. Bumbu ungkep :
  12. 1 butirbawang putih
  13. 1/2 sendok tehketumbar
  14. 1 cmkunyit
  15. 1/2 sendok makanketumbar
  16. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu.

  2. 2

    Untuk ayam, potong sesuai selera (jadi 10 potong) cuci bersih. Lalu ungkep.

  3. 3

    Setelah itu goreng ayam sampai setengah matang (jangan terlalu kering), sisihkan.

  4. 4

    Siapkan wajan, beri 1 sendok makan margarin. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

  5. 5

    Lalu beri 1 bungkus saori saos tiram, 1 sdm sendok makan kecap manis, saos abc (saya 1/2 sendok teh saja) dan 1/2 sendok teh garam aduk rata lalu tambahkan 1/4 gelas air matang dan irisan daun bawang serta seledri aduk aduk, koreksi rasa.

  6. 6

    Setelah dirasa pas dan kuah menjadi agak kental masukkan ayam goreng, aduk aduk dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Yully Susanti
Ari Yully Susanti @yulikenzie
pada
Cilacap, Jawa Tengah
Seorang ibu rumah tangga yang punya 2 anak (ken 10th dan mo 4th ). Pertama kali mendokumentasikan resep di cookpad 21 september 2018.Saya hobi masak wlpn masakan rumahan sederhana tapi InsyaAllah yang saya share adalah menu favorit keluarga saya. Dan dengan cookpad ini saya jadi punya buku resep, yang setiap saya mau masak tinggal buka aplikasi tercinta cookpad ini 😀.Terimakasih yang udah follow saya dan merecook resep saya. semoga kalian suka 😄saya senang bisa berbagi 😊#cookpadcommunity_cilacap#cookpadIndonesia#masakitusaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa