Ayam Kuluyuk #BandungRecook2_IneSetiawati
Ngobatin rasa kangen masa kerja dulu, setiap pulang kantor selalu beli ayam kuluyuk untuk dimakan sesampai dirumah. Rasanya enaaak banget, si ayamnya kenyal. Trus rasa asem manisnya bikin pengen ditambulin alias di gado.
---
Sempet salah karena si maizena dimasukin bareng sama saus tiram. Tapi akhirnya dibalut lagi maizena supaya agak tebelan. Dan tidak mengubah rasa, rasanya tetep enak.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#Cookpadcommunity_Bandung
#BandungRecook2_IneSetiawati
Ayam Kuluyuk #BandungRecook2_IneSetiawati
Ngobatin rasa kangen masa kerja dulu, setiap pulang kantor selalu beli ayam kuluyuk untuk dimakan sesampai dirumah. Rasanya enaaak banget, si ayamnya kenyal. Trus rasa asem manisnya bikin pengen ditambulin alias di gado.
---
Sempet salah karena si maizena dimasukin bareng sama saus tiram. Tapi akhirnya dibalut lagi maizena supaya agak tebelan. Dan tidak mengubah rasa, rasanya tetep enak.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#Cookpadcommunity_Bandung
#BandungRecook2_IneSetiawati
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan saus tiram, diamkan hingga 15 menit. Kemudian celupkan pada putih telur dan balur pada maizena. (Ditahap marinasi saya malah campurin maizenanya sekaligus, jadi double penggunaan maizena. Tapi tidak merubah rasa.)
- 2
Goreng ayam pada minyak panas hingga matang, sisihkan.
- 3
Siapkan bahan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
- 4
Tambahkan tomat dan wortel, tumis hingga layu.
- 5
Tambahkan saus tomat, kecap manis, madu, garam, merica, gula, kaldu jamur dan air. Aduk rata. Koreksi rasa, masak hingga matang. Tambahkan larutan maizena untuk mengatur kekentalannya (saya ga pakai karena saus sudah cukup kental).
- 6
Tambahkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk sebentar.
- 7
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kuluyuk #BandungRecook2_IneSetiawati Ayam Kuluyuk #BandungRecook2_IneSetiawati
Source : Ine SetiawatiCi Ine, saya ga pake saus tiram krn lg ga punya, utk marinasi saya ganti dgn merica dan bawang putih, gpp yaaSetor resep utk minggu ke 8, alhamdulillah..😄#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Paders#MasakanCeuNia#AyamKuluyuk#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadlndonesia#GoldenApronChallenge#BandungRecook2_IneSetiawati#3weekschallenge
-
Ayam Kuluyuk #Recook_Lena Ayam Kuluyuk #Recook_Lena
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Dulu inget pas SMA suka beli nasi ayam kuluyuk di kantin😀Udah lama juga ga pernah makan ayam kuluyuk jadi hari ini bikin deh😆
-
Ayam kuluyuk Ayam kuluyuk
●10.sept.21● Masya Allah Tabarakallah.. akhir nya bisa juga bikin sendiri ayam kuluyuk ini, jadi banyakkkk puas makan nyaaa🥰.Kepengen bikin ayam kuluyuk tapi seperti yang biasa ku beli di warung tenda, jadi waktu digigit si ayam ini berbalur tepung dibentuk bola bola.. bukan only daging ayam ajah😅.. jadi ada kenyal kenyal nya. Baikklahh.. akhir nya bikin ayam kuluyuk versi warung tenda yg biasa ku beli dan jadiii banyakkkk & hemat tentu nyaa😍. Anak anak juga syukaa😍.
-
Ayam kuluyuk Ayam kuluyuk
Recook : Ms_vhya.. seharusnya pake ayam fillet, berhubung saya orgnya pemalas, jadi pake daging yg ada aja.. hahaha😅😅
-
Ayam kuluyuk Ayam kuluyuk
Alhamdulillah ya punya stok foto buat posting rame2 minggu ini bareng @komunitaspaders @cookpad_id dengan tema chinese food....Source : bunda ei#pr_cincaylaah
-
-
Recook Ayam Kuluyuk Recook Ayam Kuluyuk
Smoga thn ini bs dpt celemek pertama dr cookpad 😍 smoga jg bs tdk bolong setor resepnya 1th full.. wish me luck ya.. 😇Yuks ikutan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Recook resepnya ci lena nih buat setoran pertama, tqu ya ci buat resepnya.. 😘#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#minggu1#resep1#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru#CookpadCommunity#CookpadIndonesia#Cookpad#kookpader
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Menu klasik yang selalu ada di restaurant China. Gurih ayam berbalut tepung dan saos asam manisnya yang segar , mambuat hidangan ini selalu di nantiSource 📚 Home Cooking ala Xander's KitchenTips 👩🍳 :Jika tidak suka cuka bisa memakai irisan buah nanas untuk rasa asam di sausnya#PejuangGoldrenApron3
-
Ayam Kuluyuk Ayam Kuluyuk
Kamis, 15 April 2021💐Ricipe by : Ine Setiawati🌺Source : Puji Winarni#Resepalgis#AyamKuluyuk#PejuangGoldenApron3#Minggu46_R67GA3#PekanPosbarProtein#CookpadIndonesia
-
-
Ayam kuluyuk Ayam kuluyuk
Edisi kangen masakan rumah. Kreasi ayam fillet favorite keluarga dan pengobat kangen rumah❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar