Perkedel Udang Gurih non msg

Name: Perkedel Udang Gurih non msg
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bh kentang ukuran sedang; 15 ekor udang; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; seledri; bawang goreng; 1 butir telur kocok; secukupnya tepung terigu

Olim Carolina @cook_4780231

Surabaya

Gak suka udang yang digoreng gitu aja. Karena mau abis banyak pun masih kurang. Wkwk.. merki amat ya?!

Lebih banyak

Perkedel Udang Gurih non msg

Olim Carolina @cook_4780231

Surabaya

Gak suka udang yang digoreng gitu aja. Karena mau abis banyak pun masih kurang. Wkwk.. merki amat ya?!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 porsi

6 bhkentang ukuran sedang
15 ekorudang
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
seledri
bawang goreng
1 butirtelur kocok
secukupnyatepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci kentang, rebus, kupas, haluskan dengan ulekan.
2

Iris seledri. Campurkan dengan bawang goreng, garam, merica dan kentang.
3

Balutkan pada udang yang telah di kupas. Celupkan pada kocokan telur (egg wash), lalu baluri dengan tepung terigu. Goreng hingga golden brown.