#11. Meal Prep Bekal (Teri Balado irit minyak Ayam Brokoli)
Jadi hari ini ceritanya lagi rajin, karena tau seminggu kedepan bakal males. Meal preparation nya untuk 4 porsi bekal. Biasanya kalau senin kamis aku puasa, bekalnya dimakan malem, sahur pake buah. Kalau pas ga puasa, jadi bekal lunch, malemnya makan buah. Hari Jumat suka makan siang di luar sama anak2 kantor, malamnya tentative. Tapi aku sediain labu siam, bisa d tumis atau di rebus sama telor di dadar atau di rebus. Kalau sarapan, aku makan buah juga. Paling pas cheating aku makan gorengan, jarang banget sih. Oiya, jangan lupa kirimin aku recook kamu yaa. 😍💋
#11. Meal Prep Bekal (Teri Balado irit minyak Ayam Brokoli)
Jadi hari ini ceritanya lagi rajin, karena tau seminggu kedepan bakal males. Meal preparation nya untuk 4 porsi bekal. Biasanya kalau senin kamis aku puasa, bekalnya dimakan malem, sahur pake buah. Kalau pas ga puasa, jadi bekal lunch, malemnya makan buah. Hari Jumat suka makan siang di luar sama anak2 kantor, malamnya tentative. Tapi aku sediain labu siam, bisa d tumis atau di rebus sama telor di dadar atau di rebus. Kalau sarapan, aku makan buah juga. Paling pas cheating aku makan gorengan, jarang banget sih. Oiya, jangan lupa kirimin aku recook kamu yaa. 😍💋
Cara Membuat
- 1
Dada fillet di panggang di double pan/teplon(tutup) dengan bawang putih gilin 2 siung dan garam. Bolak balik, setelah lembut, aku masukin brokoli disampingnya. Brokolinya di garamin dikit aja. Terus di kasih perasan lemon. Oiya, untuk yang muslim, biasakan ketika mencuci bahan2 atau masak makanan selalu inget berzikir ya. Kata mama, kalau mencuci bahan sambil berzikir, kita sekaligus menyucikan makanan kita. Jadi tidak cuma membersihkan. 😁 setelah brokoli renyah dan ayam lembut, angkat ya.
- 2
Sesi kedua, double pan/teplon g usah di cuci, langsung aja masukin sayur2an. Kali ini aku ada buncis, wortel dan bit. Kasih garam dikit, perasin lemon. Angkat setelah renyah.
- 3
Nah, persiapan sesi ketiga. Kalau biasanya blender cabe pake minyak terus nanti di goreng pake minyak lagi, kalau aku karena ga mau minyak2an, aku blender pake air. Bisa dikasih bawang juga. Tapi kali ini bawang aku boleh minta temen. Ga enak minta banyak2, saiyy.. Lupa beli soalnya. Kalau pada mau giling tangan, silakan lebih mantull.
- 4
Sesi ketiga, sukunnya aku tumis pake minyak sedikit banget. Terus aku tutup biar mateng. Setelah lembut, aku geser aja biar ga ngotorin piring lagi. Ahahaha. Disampingnya aku mulai numis bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Setelah wangi, aku masukin teri medan. Udah makin wangi, aku masukin leunca. Teruss aku masukin cabe giling tadi. Tutup. Tunggu sampe matang, sampe cabenya wangi deh. Bukan bau cabe yang sengau gitu. Eh gimana ya ngasih taunya. Sampe enak deh pokoknya. Garamin. Lemonin.
- 5
Susun dalam wadah. Aku orangnya bosenan. Jadi wadahnya aku bedain semua. Ayam brokoli sayur, 2 porsi. Teri sukun balado, 2 porsi. Tomat nanti aku bawa k kantor aja. Suka nambahin pas mau makan. Tinggal di potong2 aja. Buah untuk makan malam, sarapan atau sahur.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ampela Ayam Balado dengan Brokoli Ampela Ayam Balado dengan Brokoli
Senengnya balado yang ga pedas..
-
Ayam Kentang Balado (Meal Prep) 🐔🥔🌶 Ayam Kentang Balado (Meal Prep) 🐔🥔🌶
Lauk siap saji untuk ide meal preparation Ramadan. Jadi tinggal dipanaskan saja 😉🗓 Periode Posbar: 24 Feb - 2 Mar 2025 ✅️#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#AntiRibetRibetClub#CookpadCommunity_Tangerang
-
Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong) Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong)
Dikala tinggal bersama teman di asrama, sebagai "mamak" teman² akhirnya saya hampir tiap hari masak bekal demi pengiritan 😂
-
Ayam balado diet tanpa minyak (250 kkal/porsi) Ayam balado diet tanpa minyak (250 kkal/porsi)
Kok bisa tanpa minyak?Bisa dong...numisnya diganti pake air..😄, awalnya nggak yakin enak..secara khas nya sambal balado itu minyak nya yang merah2 aduhai...eh ternyata enak banget lohh..penyelamat eks busui yang sedang diet ini...kalo makanannya enak2 gini inshaAllah konsisten yaa..Ini untuk 2x makan totalnya 550 kkal, kalorie per porsinya masih aman kok kalo mau ditambah 100 gram nasi + sayuranResep sambal balado asli dari mertua dari Padang ya sis..tidak ada tambahan daun2an...cuma beda cara ngolahnya aja
-
Ayam Balado Sederhana Praktis Enak Ayam Balado Sederhana Praktis Enak
Bismillah....hari ini masih dibuka Syawal alternatif hidangan selain daging masak ayam balado Alhamdulillah resepnya simpelResep bunda @dine kitchenTerimakasih Bun#PejuangGoldenBatikApron
-
013. Resep Ayam Balado Tomat 013. Resep Ayam Balado Tomat
Suka banget sama ayam balado pedas pake tomat yg rasanya bikin seger bgt dimulut. Asin, gurih, asem dan sedikit manis. Kombinasi yg komplit deh.. pas masak ini aku tambahin ekstra bawang merah dan bawang putih. Karna aku suka bawang yg ditumis/digoreng. Bikin tambah gurih.👍👍👍🙆
-
026. Ayam Balado Simpel dan Mudah 026. Ayam Balado Simpel dan Mudah
Ini bumbu dari Mamaku, kalau biasanya buat ayam balado ayamnya diungkep dengan banyak bumbu, nah Mamaku cuma pakai garam dan bawang putih saja, simpelkan. Rasanya jadi gak berat banget.Baladonya juga gak ribet.NB:🌶Baladonya bisa diberi daun jeruk 2 helai (jika suka) ketika menumis cabe ya...🍗Kulit ayamnya sebaiknya jgn dibuka ya, supaya ketika di goreng dagingnya tetap juicy.Selamat mencoba.#MasakanMinang#MenuPadang
-
13. Balado Daging Bumbu Minimalis Rasa Maksimal #SeninSemangat 13. Balado Daging Bumbu Minimalis Rasa Maksimal #SeninSemangat
5Ramadhan1439HBismillah. ....Yeeeeeeey masih di #BikinRamadhanBerkesan , hari senin semangat ini masak Balado daging dengan bumbu merah. Dimasak siang untuk makan malam dan sahur besok.Kalau saya tidak punya presto jadi masak dagingnya pakai slowcooker. Sama empuknya tapi lamaaaaa bu masaknya. 4 jam baru empuk.Tapi tak masalah, karena bisa dii sambi2 ngerjain yg lain. Yeeeeeeiy senang sekali di zaman now semua serba praktis dengan alat2 dapur yg canggih. Wkwkwkwk kebayang deh zaman nenekku dulu, ngerebus daging berjam jam pake kompor minyak tanah. Hihihi.... maafkeun cucumu ini ya nek, bagaimanapun masakanmu tetap jawara sepanjang masa nek.
-
Balado Ayam Marinasi #16 Balado Ayam Marinasi #16
#edisi_masak _hemat_waktuAyamnya digoreng marinasi ala chef rudy dan ala saya.. Trus ada stok sambalado merah, jadi deh Balado Ayam Marinasi.. Biasanya sih saya juga punya stok ayam ungkep di kulkas.. Bakal lebih ringkas lagi wkt memasak balado ayam..kali ini adanya stok ayam segar .. Markicob
-
Bekal Opor Ayam dan Brokoli Butter Bekal Opor Ayam dan Brokoli Butter
Bekal makan siang yg cukup utk amunisi anak full day school. Lauk berempah dipadu dengan sayur yg light dan buah semangka yg segerr. Balance! ^_^
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)