Kuah Suki Tomyam Simple

Jemmy K Masumah
Jemmy K Masumah @cook_9639375

Hasil modifikasi dari beberapa menu yang ku lihat di cookpad, tapi so far ini yang sesuai dengan selera keluarga kami 😁

Kuah Suki Tomyam Simple

Hasil modifikasi dari beberapa menu yang ku lihat di cookpad, tapi so far ini yang sesuai dengan selera keluarga kami 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Halus
  2. 10 siungbawang merah kupas
  3. 1 sendokbawang putih halus aku pake Kokita (mungkin setara 5 siung bawang putih kupas)
  4. 1 buahtomat merah
  5. 2 butirkemiri
  6. 2 buahcabe merah keriting (opsional tapi aku nggak pake karena punya anak batita)
  7. Bahan Tambahan
  8. 1 ruasjahe (memarkan)
  9. 1 ruaslengkuas (memarkan)
  10. 2 buahdaun sereh (ambil putihnya, memarkan)
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyamerica bubuk (aku pake Ladaku)
  14. Secukupnyakecap asin (aku pake kecap ABC)
  15. Secukupnyasaos tiram (aku pake Saori)
  16. Bahan Rebus
  17. SecukupnyaFrozen food sesuai selera yaaa, kalo aku beli yang ada di Transmart
  18. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan halus, pakai air sedikit aja (bila perlu) karena tomatnya juga udah ada airnya.

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bahan halus lalu tambahkan sereh, jahe, dan lengkuas. Tambahkan gula pasir, garam, dan merica, aduk merata sampai harum.

  3. 3

    Rebus air matang di panci sampai agak mendidih lalu Masukkan bahan yang sudah ditumis ke dalam panci. Masukkan kecap asin dan saos tiram, aduk dan koreksi rasa, tambahkan apa yang perlu.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan frozen food, tutup sebentar sekitar 5 menit. Lalu matikan kompor, dinginkan sebentar sampai cukup hangat untuk dimakan

  5. 5

    Makan selagi hangat lebih nikmat, pakai nasi dengan taburan nori 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jemmy K Masumah
Jemmy K Masumah @cook_9639375
pada

Komentar

Putri🌸
Putri🌸 @ptrekw
Resep ini bisa untuk brp ml air ya?

Resep Serupa