Krengsengan daging babi

Mo coba recook resep krengsengan dari Mba Evi deh, pengen tau tuh bijimana rasanya. Tapi dagingnya ganti jadi bebong krn adanya itu doank sisa bikin soto kemarin. Cuma petis udangnya aku skip cos ga sempat beli, lain kali akan aku ulang lagi dgn petis dan daging sapi. Ga pake petis aja uda mantap gini nih.
Krengsengan daging babi
Mo coba recook resep krengsengan dari Mba Evi deh, pengen tau tuh bijimana rasanya. Tapi dagingnya ganti jadi bebong krn adanya itu doank sisa bikin soto kemarin. Cuma petis udangnya aku skip cos ga sempat beli, lain kali akan aku ulang lagi dgn petis dan daging sapi. Ga pake petis aja uda mantap gini nih.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan dagingnya aduk hingga berubah warna lalu beri air panas
- 2
Beri kecap manis, lalu petis udang bila ada, bubuhi gula, merica, garam. Kecilkan api dan tutup wajan dgn sesekali di aduk, biarkan hingga air menyusut
- 3
Test rasa bila sdh ok, masukkan tomat, aduk sebentar saja agar tomat tdk hancur. Angkat dan taburi dgn bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar