Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan ayam dari kulit dan lendirnya, cuci sampai bersih lalu rendam di air dgn sejumput garam dan 1 sdm perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit
- 2
Haluskan bumbu halus
- 3
Siapkan wajan, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan air.. Rebus sampai air nya habis
- 4
Goreng ayam sampai gurihhh.. Ayam guringgg upin ipin hehe
- 5
Persiapkan sambal ijo nya.. Potong2 cabai ijo besar, tomat. Rebus cabai rawit, cabai ijo besar, tomat sebentar saja
- 6
Ulek bahan sambal
- 7
Tumis sambal hingga tidak terlalu basah, tambahkan garam, air jeruk nipis, gula pasir
- 8
Lumuri ayam dengan sambal ijo
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/738240
Komentar