Koloyok (ayam)

Name: Koloyok (ayam)
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg (ayam, saya pake ayam filet); 1 buah (nanas); 3 biji (paprika, merah kuning hijau); 1 biji (bawang bombai); Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam; Saus:; 4 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 2 sdt gula; 1/2 sdt gram; 1 sdm tepung maizena; 70 ml air; Campurkan bahan saus ini aduk rata sisihkan

Tatik @cook_15737843

Biasanya selalu beli yg siap saji.. Lama" kepo ingin masak sendiri, di lihat bhannya, di rakakan rasanya..
Trus coba bikin sendiri dg mikir bahan saus sendiri hasilnya yummy juga... Mereka bilang Housek alias enak. 🤣🤣🤣🤣

Lebih banyak

Koloyok (ayam)

Tatik @cook_15737843

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2jm

8 porsi

1/2 kg(ayam, saya pake ayam filet)
1 buah(nanas)
3 biji(paprika, merah kuning hijau)
1 biji(bawang bombai)
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam
Saus:
4 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
2 sdtgula
1/2 sdtgram
1 sdmtepung maizena
70 mlair
Campurkan bahan saus ini aduk rata sisihkan

Tersimpan

Cara Membuat

1/2jm

1

Cuci bersih semua bahan, potong sesuai selera.
2

Goreng ayam smpai kuning keemasan, sisihkan.
3

Pananskan wajan beri sedikit minyak masukkan bawang bombay tumis hingga hrum, lalu masukkan paprika dan nanasnya,tumis ingga agak layu trus masukkan ayam yg telah di goreng tadi dan saus nya. Aduk hingga rata
4

Koloyok siap di sajikan. 😄😄