Labu siem wortel ebi

Name: Labu siem wortel ebi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siem ukuran besar; 5 cm wortel; 2 sendok makan ebi; 4 buah cabe; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir

Evita Aprilia Hapsari @cook_4932540

Bogor, Jawa Barat

Sayur tumis harian. Pas bawa bekel buat kuliah banyak temen yang suka nyobain sayur aku, katanya enakk:)

Lebih banyak

Labu siem wortel ebi

Evita Aprilia Hapsari @cook_4932540

Bogor, Jawa Barat

Sayur tumis harian. Pas bawa bekel buat kuliah banyak temen yang suka nyobain sayur aku, katanya enakk:)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1 buahlabu siem ukuran besar
5 cmwortel
2 sendok makanebi
4 buahcabe
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong labu siem kecil2, taburi garam dan remas labu siem yang sudah di potong agar getahnya keluar lalu cuci dg air dan tiriskan. Potong wortel kecil kecil.
2

Potong bawang merah, bawang putih, dan cabe.
Tumis bawang merah dan bawag putih sampai kecoklatan, masukkan cabe,garam, dan gula pasir,dan ebi aduk sampai rata.
3

Tambahkan setengah gelas air, masukkan labu dan wortel, tumis sampai matang. Tes rasa,kalau udah pas, siap di hidangkan:)