Ikan pedas asem

Cerita Fhia
Cerita Fhia @cook_14902107
Balikpapan-Kalimantan Timur

Ceritanya mw buat ikan santan tapi pas dilihat stok santan ga ada, ya udah ikan rebus aza deh
#5resepterbaruku #resepceritafhia

Ikan pedas asem

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mw buat ikan santan tapi pas dilihat stok santan ga ada, ya udah ikan rebus aza deh
#5resepterbaruku #resepceritafhia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan mata belo (ikan apa aza boleh kok)
  2. 8 bhcabe rawit jawa
  3. 3 bhblimbing sayur/wuluh
  4. 3 lmbrdaun salam
  5. 60 mlair
  6. Bumbu yang di halus:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1/4 sdtlada
  10. 1/8 sdtjinten
  11. 1/2 ruaskunyit
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam dan cabe rawit yang sudah di potong menjadi dua bagian, aduk2. Lalu geprek blimbing sayurnya dan masukkan.

  2. 2

    Masukkan ikan yang sudah dibersihkan terlebih dahulu, lalu tambahkan air aduk2 hingga rata. Tutup panci hingga air menjadi sat dan ikan sudah matang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cerita Fhia
Cerita Fhia @cook_14902107
pada
Balikpapan-Kalimantan Timur
Selalu ingin mencoba apa yang menurutnya itu baik untuk diri sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa