Ote Grimis (orek tempe gurih manis)

Ekha Khairinisa
Ekha Khairinisa @cook_14435479
Semarang

Ote Grimis (orek tempe gurih manis)

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtempe ukuran sedang
  2. Secukupnyaunclang dan seledri
  3. Bumbu :
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 buahcabai
  7. 1 sendok tehgula merah
  8. Seujung jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe dengan bentuk dadu.

  2. 2

    Jangan lupa potong juga unclang dan seledri yang sudah dicuci bersih.

  3. 3

    Untuk bumbunya cukup dipotong-potong saja ya bund gak usah diulek, jahenya cukup dimemarkan saja.

  4. 4

    Oseng semua bumbu, masukkan tempe beserta uclang dan seledri lalu oseng sebentar dan tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Kemudian bisa tambahkan garam secukupnya, masako ayam secukupnya, dan kecap manis secukupnya.

  6. 6

    Oseng hingga rata, biar semua bumbu meresap dan tempe matang, tunggu sampai air habis dan warna coklat seperti digambar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekha Khairinisa
Ekha Khairinisa @cook_14435479
pada
Semarang
Sebenernya gak jago masak, tapi setelah saya menikah saya mulai mau untuk memasak buat suami.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa