Makaroni Skutel Keju Molor -Mozzarella🎶Kukus/Microwave (🇮🇩)

Alias macaroni casserole, cemilan enak yg bikin kenyang 😋
Ga seberapa creamy soalnya ga pake susu sama sekali, gantinya pake keju mozzarella. Jadinya pas digigit, makaroninya molor2 gimanaaa gitu 💕
Ada 2 cara memasak adonan di sini, kukus dan microwave. Silahkan dipilih 😄
-
#hanaizu_pasta #hanaizu_international #hanaizu_masakanindonesia
Makaroni Skutel Keju Molor -Mozzarella🎶Kukus/Microwave (🇮🇩)
Alias macaroni casserole, cemilan enak yg bikin kenyang 😋
Ga seberapa creamy soalnya ga pake susu sama sekali, gantinya pake keju mozzarella. Jadinya pas digigit, makaroninya molor2 gimanaaa gitu 💕
Ada 2 cara memasak adonan di sini, kukus dan microwave. Silahkan dipilih 😄
-
#hanaizu_pasta #hanaizu_international #hanaizu_masakanindonesia
Cara Membuat
- 1
Pertama, rebus makaroni terlebih dahulu hingga setengah matang. (Kalau nantinya mau kukus pakai microwave, buat makaroni lebih matang lagi)
- 2
Selagi menunggu rebusan makaroni, tumis bawang putih dan bombay hingga layu dan harum
- 3
Jika rebusan makaroni telah siap, tiriskan dari air rebusan, masukkan ke dalam tumisan bawang putih dan bombay, tumis sebentar
- 4
Kocok telur di wadah terpisah
- 5
Masukkan tumisan makaroni dan bawang ke dalam kocokan telur, kemudian tambahkan garam, gula, merica, dan keju, lalu aduk
- 6
(Cara memasak 1 - Kukus) Tempatkan adonan makaroni ke dalam wadah tahan panas, lalu kukus selama ±20 menit hingga matang. Sesekali tusuk adonan untuk mengetahui apakah sudah matang atau belum
- 7
(Cara memasak 2 - Microwave) Tempatkan adonan ke dalam wadah tahan panas, lalu masukkan ke microwave. Atur waktunya 1 menit (730 W). Ulang 2 kali atau hingga adonan matang
- 8
Jika sudah matang, saat plating boleh ditaburi bubuk parsley atau topping lain biar cantik makaroninya 💕
- 9
Makaroni Skutel Keju Molor siap disantap dengan cocolan saus sambal🍴
- 10
Note1: Tips mengukus tanpa dandang, dengan cara adonan dimasukkan ke mangkuk alumunium, lalu mangkuk tersebut 'direbus' 😁 Tapi kalau pakai cara ini, hati2 karena air bisa masuk ke dalam mangkuk yaa
- 11
Note 2: Kalau pakai microwave, waktu memasak jadi lebih singkat. Lalu, hasil jadinya, makaroni skutel akan lebih padat dan keras dibandingkan dimasak dengan cara kukus.
- 12
Cobain juga variasi lain yang pakai susu/saus putih ini yaa 😃👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5541946
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)