Udang Kuah Lemon
Ini udang favorit saya. Citarasa masakan satu ini segaarrrr sekali, karena kombinasi rasa asam & manis.. cocok dihidangkan saat udara panas atau untuk bekal piknik ke pantai.
Ingat rasa manis mendominasi dibandingkan asin, ya. Resep ini cocok ditemani dengan sambal homemade yang ada dikumpulan resep saya.
#3weekschallenge
Udang Kuah Lemon
Ini udang favorit saya. Citarasa masakan satu ini segaarrrr sekali, karena kombinasi rasa asam & manis.. cocok dihidangkan saat udara panas atau untuk bekal piknik ke pantai.
Ingat rasa manis mendominasi dibandingkan asin, ya. Resep ini cocok ditemani dengan sambal homemade yang ada dikumpulan resep saya.
#3weekschallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah & putih sampai harum. Tambahkan merica, daun jeruk,serai, kucai,daun bawang. Masukkan udang (udang telah direndam dalam air perasan lemon selama 20 menit lalu dicuci), tunggu sampai udang berwarna kemerahan.
- 2
Tambahkan margarin & merica halus. Matikan api. Lalu kucurkan air perasan lemon sebanyak 1 sdt saja. Tambah gula garam. Cek rasa. NB : Gula harus lebih banyak daripada garam ya
- 3
Aduk,masukkan petai rebus. Siap hidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar