Tinutuan / Bubur Manado

Novi Indah
Novi Indah @Novi_Indah3108
Manado

Di tempat sya tinggal , gampang bgt nemu warung mkn yg menyediakan menu ini , tinggal pilih mw yg mana , tpi sya gk prnh mw beli 😁😁 gk tw knp ? Mkax klo mw mkn bubur yg satu ini , sya lebih senang bikin sendiri drmh , karna porsi sayuran sesuai dgn keinginan , jdi antara bubur dan sayurannya balanced 😉 Apalagi bikin ini kan mudah bgt ya , jdi gk ada alasan buat gk bikin sendiri drmh versi saya ☺️💪🏻🥰

Tinutuan / Bubur Manado

19 orang berencana membuat resep ini

Di tempat sya tinggal , gampang bgt nemu warung mkn yg menyediakan menu ini , tinggal pilih mw yg mana , tpi sya gk prnh mw beli 😁😁 gk tw knp ? Mkax klo mw mkn bubur yg satu ini , sya lebih senang bikin sendiri drmh , karna porsi sayuran sesuai dgn keinginan , jdi antara bubur dan sayurannya balanced 😉 Apalagi bikin ini kan mudah bgt ya , jdi gk ada alasan buat gk bikin sendiri drmh versi saya ☺️💪🏻🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grberas (cuci bersih, lalu tiriskan)
  2. 1 ikatbayam hijau (ambil bagian daunnya saja)
  3. 2 irislabu kuning, ditempat saya 1 iris seharga 2000’n (potong jdi beberapa bagian)
  4. 1 btgdaun bawang (iris tipis)
  5. 1 bhjagung manis (iris2)
  6. Segenggamkemangi (ambil bagian daunnya saja)
  7. 3 btgserai (geprek)
  8. 2 lembardaun pandan (ikat simpul)
  9. 1 lembardaun kunyit (jika tdk ada, gk pke juga gpp)
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/4 sdtkaldu bubuk ayam
  12. Secukupnyabawang goreng (untuk taburan)
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bayam, jagung, kemangi dan labu kuning. Tiriskan di masing2 tmpt.

  2. 2

    Siapkan panci yg sdh di isi air, masukan semua bahan kecuali, bayam, kemangi, garam dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Panaskan di atas kompor, sambil sesekali di aduk2.

  4. 4

    Jika air mulai berkurang boleh di tambah sampai nasi menjadi bubur dan labu kuningnya sdh menyatu dgn bubur.

  5. 5

    Lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk ayam, aduk rata.

  6. 6

    Terakhir masukan bayam dan kemangi, aduk rata kembali biarkan semua trcampur rata. Matikan api dan siap di santap dgn sambal dan ikan asin😊

  7. 7

    Note :

    1. sayurannya boleh sesuai dgn ke inginan ya, bisa di tambahkan kentang, ubi kuning dll, pkoknya sesuai selera.
    2. Jika makannya dgn tambahan ikan asin, buburnya jgn asin2 ya😊
    3. Sambalnya lebih enk, dibuat pedas manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Indah
Novi Indah @Novi_Indah3108
pada
Manado
Cooking and baking otodidak ☺️Resep yg ditampilkan , di buat se simple mungkin , sehingga memudahkan siapapun yg mau mencoba 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa