Pizza ekonomis "ala saya"😊

ardita buana
ardita buana @cook_11817788

#berburucelemekemas
#resolusi2019
Sudah lama si anak minta pizza,daripada beli mahal😁kenapa tidak buat sendiri saja rasa endesss jadinya pun banyak

Pizza ekonomis "ala saya"😊

8 orang berencana membuat resep ini

#berburucelemekemas
#resolusi2019
Sudah lama si anak minta pizza,daripada beli mahal😁kenapa tidak buat sendiri saja rasa endesss jadinya pun banyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

besar 2,mini 12 porsi
  1. Bahan saus ekonomis:
  2. 250 grdaging ayam haluskan
  3. 2 bonggolkecil jagung manis serur
  4. Bumbu saus:
  5. 6 siungbawang merah iris
  6. 3 siungbawang putih iris
  7. 1 buahbawang bombay iris
  8. 1 botolsaus tomat
  9. 1 sdtoregano
  10. 1 sdttyme
  11. 1 sdtraja rasa
  12. 300 mlair
  13. 2 sdmmaizena larutkan dengan 50 ml air
  14. Garam lada gula
  15. Bahan biang:
  16. 350 grterigu pro tinggi cakra
  17. 50 grterigu pro sedang segitiga biru
  18. 2 sdtragi instan (fermipan)
  19. 250 mlair hangat kuku
  20. Bahan 2:
  21. 90 grterigu pro tinggi cakra
  22. 1telur
  23. 1kuning telur
  24. 45 grgula pasir
  25. 60 mlminyak sayur
  26. 1/2 sdtgaram
  27. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat saus pizza: tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum. Setelah harum masukkan bawang putih. Masukkan ayam yang sudah diblender dan jagung lalu tambahkan air. Masak sampai mendidih

  2. 2

    Setelah mendidih tambahkan saus,oregano,tyme garam lada saus raja rasa dan gula. Kentalkan dengan larutan maizena masak hingga mendidih sebentar.

  3. 3

    Campur bahan biang,uleni sampai tidak lengket ditangan tutup rapat lalu diamkan 90 menit.

  4. 4

    Campur semua bahan 2 aduk rata.sisihkan

  5. 5

    Kempiskan adonan biang yang sudah naik 2x lipat lalu tambahkan bahan 2 uleni sampai kalis elastis. Lalu diamkan 15 menit.

  6. 6

    Timbang adonan untuk pizza mini saya ukuran 50 gr dan untuk pizza loyang d=26cm 200 gr. Tipiskan adonan tusuk permukaan memakain garpu lalu beri topping istirahatkan sebentar lalu panggang sampai keemasan

  7. 7

    Pizza besar dan mini sebelum dipanggang.

  8. 8

    Setelah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ardita buana
ardita buana @cook_11817788
pada

Komentar

Resep Serupa