Pampis Tongkol

#Pekan_Manado
#Cookpadcommunity-cirebon
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3weekschallenge
Satu lagi kuliner di Manado, pampis ini bisa digunakan untuk pelengkap bubur Manado atau buat isian Panada yaitu roti goreng khas Manado. Tapi menurut saya, buat makan bersama nasi hangat juga enaak 👌👍😋
#Weeks8
=R/63=
Pampis Tongkol
#Pekan_Manado
#Cookpadcommunity-cirebon
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#3weekschallenge
Satu lagi kuliner di Manado, pampis ini bisa digunakan untuk pelengkap bubur Manado atau buat isian Panada yaitu roti goreng khas Manado. Tapi menurut saya, buat makan bersama nasi hangat juga enaak 👌👍😋
#Weeks8
=R/63=
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, saya pake ikan tongkol yg sudah matang di tukang sayur, 3 bungkus, saya timbang dapat 285 gr
- 2
Siapkan bumbu halus, lalu tumis bersama daun serai, daun pandan, daun jeruk dan daun kunyit sampai harum
- 3
Tambahkan air secukupnya, aduk lalu masukkan daging ikan tongkol, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata lalu masak sampai air menyusut, koreksi rasa. Lau tambahkan daun kemangi dan irisan daun bawang, aduk
- 4
Masak sampai daun kemangi layu, dan air mengering. matikan kompor. Sajikan 👌👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar