Seblak Ceker Sayap

Netta
Netta @nettaaa
Semarang

Seblak Ceker Sayap

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pcsSayap
  2. 3 pcsCeker (Bisa diganti sosis, bakso, dll)
  3. 30 grkerupuk udang
  4. 1 btrtelur
  5. Bubuk cabai (bisa skip)
  6. Kaldu bubuk (bisa skip)
  7. Bahan halus
  8. 3 cmkencur
  9. Secukupnyagaram
  10. 2 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 pcscabai merah (dipotong potong)
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyamargarin (bisa pakai minyak sayur atau yg lain)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk udang dengan menggunakan air termos/air panas. Diamkan hingga tekstur melembek sesuai selera

  2. 2

    Sambil menunggu kerupuk, buat bumbu halus dengan di uleg (bawang merah, bawang putih, kencur, garam, dan cabai merah)

  3. 3

    Panaskan margarin, masukan telur, orak arik (saya menambahkan sedikit royco), masukan bumbu halus, tumis sebentar, tambahkan air, dan royco/garam, koreksi rasa, setelah itu masukan ceker, sayap, dan kerupuk.

  4. 4

    Sambil di aduk, koreksi rasa kembali, jika mulai agak sat (airnya), bisa langsung dimatikan kompornya, terus sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Netta
Netta @nettaaa
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa