Nasi kuning cantik

mei anjarsari
mei anjarsari @mei_huda22
Kabupaten Ponorogo

Dalam rangka milad pernikahan pengen tasyakuran tapi tetap hemat

Nasi kuning cantik

25 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka milad pernikahan pengen tasyakuran tapi tetap hemat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 porsi
  1. 3 kgberas
  2. 2 butirkelapa yang sudah tua
  3. 3 jarikunyit
  4. 1 batangsereh
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. 3 sdmgaram halus
  8. pelengkap :
  9. ayam goreng
  10. perkedel kentang
  11. kering tempe
  12. mie goreng
  13. serundeng
  14. kacang bawang
  15. telur dadar diiris

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras hingga bersih, parut kelapa dan kunyit, peras hingga mengasilkan santan.

  2. 2

    Panaskan santan, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam tunggu hingga mendidih baru masukkan berasnya kemudian tambahkan garam. Jangan lupa diaduk agar tidak lengket, tunggu hingga beras menjadi aron. Matikan api, biarkan hingga aron tidak terlalu lembek kurleb 15 menit.

  3. 3

    Siapkan panci kukusan, jika panci sudah panas masukkan nasi aron masak hingga matang.

  4. 4

    Setelah matang bisa dikreasikan sesuai selera, seperti dalam gambar dengan cetakan kotak, 1kg beras menghasilkan 10 kotak nasi. Sajikan dengan lauk pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mei anjarsari
mei anjarsari @mei_huda22
pada
Kabupaten Ponorogo
Ibu rumah tangga yang hobi berantakin dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa