Sebagian besar diambil dr resep Devina Hermawan, aku modif dikit

Saya dan si kecil tuw suka banget makan di Hokben.. Krn penasaran dgn egg roll akhirnya searching2 deh resep di internet

Baru agak longgar waktunya buat edit & tulis resepnya mbak @astysunar, trimakasih buat resepnya mbak🙏Memang endull,tapi aku coba kreasikan dengan Wortel supaya ada sayurnya, ternyata enak juga#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025

Si anak kicik suka banget sama egg chicken roll di restoran jepang, jadilah mamak bebikin egg chicken roll..

#dirumahaja membawa berkah untuk lebih rajin memasak :)

Terimakasih inspirasinya mbak@astysunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24924689🙏❤Jadi ga pusing lagi mikirin bekal untuk anak sekolah 🤩🤩Agar kulit egg chicken roll tidak terlepas saat digoreng, saya share beberapa tips berikut:✅ Tips Agar Kulit Tidak Terlepas:1. Campur sedikit tepung terigu + air jadi adonan kental.Oleskan di bagian ujung kulit (seperti lem) saat menggulung.2. Pastikan isiannya tidak terlalu banyak, agar gulungan bisa kencang.Tekan pelan saat menggulung agar padat.3. Goreng dengan api sedang dulu agar kulit tidak langsung mengembang dan lepas.Setelah set, baru naikkan suhu.4. Gulung saat kulit dadar masih panas. Saat masih panas, kulit lebih fleksibel dan lembap, jadi mudah menempel dan rapat saat digulung.Kalau dibiarkan dingin dulu, kulit bisa kaku atau pecah.Saya menggunakan Tepung tapioka cap tani gunung dan maizena Rose Brand.Tepung tapioka cap tani gunung Rose Brand membuat adonan egg chicken roll lebih kenyal dan menyatu, sedangkan maizena Rose Brand memberi tekstur lebih halus dan lembut. Untuk kulit dadar, Maizena Rose Brand membantu kulit jadi lentur, tidak mudah robek, dan hasilnya mulus saat digulung.Yukkkk teman-teman sharing juga keseruan membuat bento frozen foodnya 🤩🤩#EggChickenRoll #RoladeLingga #BentoLingga#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CINTE_KelasFrozenFood#FrozenFoodnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Kurang lebih seminggu yg lalu dapat undangan dr cookpad untuk ikut diskusi online via zoom. Salah satu resep yg diulas diacara tersebut adalah "Egg Chicken Roll" dari "Phie Kitchen". Tapi baru sempat recook resep ini kemarin. Hasilnya enak, bisa buat stok frozen food jg loh.. Berikut sy repost resepnya.#PejuangGoldenApron3

Source : ig @faraleyamaRecook : me

Bisa jadi salah satu menu stock isian frozen, yang jadi andalan mommy ya.Tinggal tambahkan salad sayur rasanya seperti kita makan di hokkben 😃😃😍.Source: Yasmin Kitchen#ahlinyaayam#ayamgulung#mingguke30#berburucelemekemas#cookpadcommunity_Semarang#cookpad_id

Terinspirasi buat kulit egg roll setelah buat kulit risol hehe..#GoldenApron#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#NgeksisDiCookpad.(Resep Minggu Ke-38)

#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CINTE_KelasFrozenFood#FrozenFoodnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#eggchickenroll_nes_kitchenSalah satu menu dari kelas frozen food bulan ini adalah Egg Chicken Roll dan ini favorite saya jika membeli di resto siap saji.Puji Tuhan sekarang saya sudah dapat membuatnya sendiri walaupun tanpa chopper 🙏🏻💪🏻Makasih sharing ilmu dan tipsnya mbak @astysunar Semoga sehat selalu dan terus menginspirasi 🙏🏻😊Rasanya enak dan pas karena pengaruh dari bahan dasar untuk membuatnya juga yaitu dari merk Rose Brand. Memang brand andalan para ibu termasuk Ibu saya sehingga menular ke saya juga.Yuk, kita buat sendiri untuk stock lauk dan juga bisa untuk ide jualan jika banyak yang berminat. Semoga bermanfaat 🙏🏻 😊Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924689