Saya paling sering masak daging sapi bagian sengkel atau kisi. Dagingnya bisa empuk banget. Biasanya cocok dibuat untuk empal. Di semur seperti menu saya hari ini juga top banget. Dagingnya yang empuk dipadu dengan saus asin dan manis.

Beli daging sengkel di mamang sayur. Tadi nya mau bikin rendang. Tapi anak-anak pasti gak bisa makan. Yaudah di bikin semur. Stok biji pala sama kayu manis kebetulan abis. Jadi kayu manis skip. Alhamdulillah punya tetangga baik banget punya stok biji pala nya 😘 cus eksekusinya Bun..

Nyam.. Nyam... Semur kuah kental nya di tambah gurihnya daging sengkel bikin enak makan😅😅,diet nya besok lagi..

Anak-anak bosan makan daging ayam, bosan ayam goreng, ayam serundeng, ayam kecap, ayam bakar dll. Ide daging sapi diapain ya? Semur....mudah masaknya, sederhana bumbu nya, cepat matang nya, tinggal cemplung-cemplung...jadi dech!

Jadi kemarin itu pak suami minta dibuatkan sop daging. Pas beli dagingnya harga lagi diskon tapi harus 1 kg. Ealaah mau buat dikit aja, jadi ga bisa deh. Ya udah dibagi setengahnya dibuat semur daging aja. Ini pertama kalinya saya buat semur daging karena udah punya pressure cooker. Dari dulu mau masak daging kebayang lamaa banget nunggu empuk dagingnya. Jadi jarang banget masak daging di rumah. Alhamdulillah sekarang udah punya pressure cooker, masak-masak jadi cepat dan mudah.#berburucelemekemas #resolusi2019

Lauk begini nih paling cocok sama nasi uduk sambalnya sambal kacang. Beuuuuuhh nambah muluk yg ada 😂😂Suami eyke aja tadi makan nasi sama semur dagingnya sampe nambah padahal buka puasanya mah tadi udah pake mie goreng, bakwan sayur, tempe gortep + perkedel kentang 🙈🙈🙈🙈 Suami udah request besok minta dimasakin nasi liwet/nasi uduk katanya. Asyiaaaaap dah biar yg gendatss ga eyke doang eymmm 😝😝

Ada special price daging sengkel..! Dagingnya juga terlihat seger2...beli aja dulu baru mikir dimasak apa 😉Terinspirasi dari EUNICE EUSTONmasaklah semur daging ini .Ada bumbu yg aku tambahkan .Dan krn tidak punya presto ya pakailah cara jadul 😁. Rebus dl dagingnga dengan api kecil sampai empuk#siapramadhan

Abis masak semur daging ini, langsung dibeliin suami panci presto gara2 ngeluh masak dagingnya lamaaaaa banget g empuk empuk 😂 terima kasih semur daging 😅

Semur daging ini favorit anak saya banget .... Makannya jd lahap dan nambah ....

Resep mertua😁waktu jaman kos..selalu kangen di kirimin menu ini, dl ampe mikir duh enaknya kl bs masak beginian tp dl masi kagak ngerti dapur sama sekali hihi..