Cap cay ayam

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kgayam
  2. 1 kuntumbrokoli ukuran kecil
  3. 2 buahwortel ukuran sedang
  4. 5 lembardaun kol
  5. 5 helaibawang daun
  6. 3 btgseledri
  7. 1 buahtomat ukuran sedang
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Sedikitair
  10. Secukupnyabawang goreng
  11. Bumbu
  12. 1 buahbawang Bombay ukuran sedang (Iris tipis)
  13. 2 siungbawang putih (geprek)
  14. 1 ruas jarijahe (geprek)
  15. 2 sdmsaos tiram
  16. 2 sdmsaos tomat
  17. 1 sdtkecap asin
  18. Secukupnyagaram, gula, dan penyedap rasa (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran dan ayam, iris sesuai selera

  2. 2

    Tumis bawang Bombay sampai layu, tambahkan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum,

  3. 3

    Masukkan sayuran dan ayam, tambahkan gula merah, garam, saos tiram, kecap asin, dan penyedap rasa, masak sampai matang

  4. 4

    Sebelum diangkat tambahkan tomat, bawang daun, dan seledri, aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ndo' Nofa
Ndo' Nofa @ndoxnofa85
pada
Purwokerto
emak2 dengan 3 jagoan ganteng
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa