Sayur Gambas Q

Name: Sayur Gambas Q
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg gambas siap pakai; 3 kotak tahu putih; 4 bawang putih, geprek iris; 1 bawang merah, geprek iris; 5 cabe rawit, iris serong; 1 btg daun pree, potong 1 cm; 5 iris lengkuas; 1 lembar daun salam; 1 glas kecil air santan; 1/2 glas kecil air; seperlunya raja dapur; seujung sdt royco; 1 sdt gulpas; seperlunya minyak

Pawon.Q Ida.bee @cook_4533213

Hos. Cokro Kediri EastJava

Bingung mo masak apa,, kepasar pas liat gambas dah siap masak. Langsung beli ae lah...

Lebih banyak

Sayur Gambas Q

Pawon.Q Ida.bee @cook_4533213

Hos. Cokro Kediri EastJava

Bingung mo masak apa,, kepasar pas liat gambas dah siap masak. Langsung beli ae lah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

7 porsi

1/4 kggambas siap pakai
3 kotaktahu putih
4bawang putih, geprek iris
1bawang merah, geprek iris
5cabe rawit, iris serong
1 btgdaun pree, potong 1 cm
5 irislengkuas
1 lembardaun salam
1 glas kecil air santan
1/2 glas kecil air
seperlunyaraja dapur
seujung sdtroyco
1 sdtgulpas
seperlunyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tahu dipotong dadu rebus dg air, saring. *rendam gambas dengan air+ garem 1 sdt. *persiapkan bumbu irisan
2

Hangatkan minyak masukkan bawang putih kemudian bawang merah lalu bumbu lainnya. Tuang air tunggu mendidih masukkan gambas tros santen (Gambas d cuci lagi dari rendaman tadi ya)
3

Setelah santan mendidih masukkan tahu, aduk masukkan gula garem royco. Test rasa, mendidih. matikan api.