Bolu Ketan Hitam

aldhiyandra
aldhiyandra @cook_4964258
jakarta

Semenjak berhenti kerja, ternyata banyak hal positif yg bsa dikerjain dirumah, contohnya senengin anak dan suami... yaitu bikin kuee...
Ini pertama kalinya belajar bikin kue. Tanpa disangka2, ternyata berhasil.. berhasill... horee....
selain bahan yg mudah dicari, bikinnya jg ga repot... apalagi rasa'nya... kress.. kress... gimana... gitu... sesuatu bgd dey..
jadi suka stok tepung ketan hitam aja dirumah, klo lagi iseng2 tinggal eksekusi...
selamat mencoba....

Bolu Ketan Hitam

Semenjak berhenti kerja, ternyata banyak hal positif yg bsa dikerjain dirumah, contohnya senengin anak dan suami... yaitu bikin kuee...
Ini pertama kalinya belajar bikin kue. Tanpa disangka2, ternyata berhasil.. berhasill... horee....
selain bahan yg mudah dicari, bikinnya jg ga repot... apalagi rasa'nya... kress.. kress... gimana... gitu... sesuatu bgd dey..
jadi suka stok tepung ketan hitam aja dirumah, klo lagi iseng2 tinggal eksekusi...
selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 250 gramtepung ketan hitam
  2. 200 gramgulpas (karna saya ga suka manis2, saya pake 150 gr)
  3. 200 grmargarin (cairkan)
  4. 5 butirtelur
  5. 1 sachetskm / 3 sdm
  6. 1 sdtSP
  7. 1/2 sdtvanili cair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu. (bisa sekalian untuk mencairkan margarin)

  2. 2

    Kocok jadi satu telor, gula, susu skm, sp dan vanili sampai putih mengembang

  3. 3

    Tambahkan sedikit2 tepung ketan hitam dan margarin ke campuran adonan yang sudah dikocok sambil diaduk2 hingga merata.

  4. 4

    Siapkan loyang untuk adonan yang sudah diolesi mentega dan terigu. Lalu tuang adonan yg sudah dicampur kedalam loyang.

  5. 5

    Pastikan kukusan sudah benar2 panas, masukan loyang ke dalam kukusan. Jangan lupa untuk penutup kukusan dilapisi kain serbet.

  6. 6

    Kukus selama 30 - 40 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aldhiyandra
aldhiyandra @cook_4964258
pada
jakarta

Komentar

Alia Hanim
Alia Hanim @cook_5201797
Bun, maaf mau tanya, SP itu apa ya buund? makasih.. hihi...

Resep Serupa