Hanya memanfaatkan nasi sisa ya teman..#Sisanasi semalam selain dimasak nasgor biasanya saya olah lagi menjadi bubur. Kalo saya pengen bubur ayam macam abang2 maka aku campur dengan santan+garam, tapi kalo pengen ala2 tawan aku pake air, bawang plus jahe. Trus dikulkas ada stok ayam suwir dan jagung pipil, jadi deeh. Kadang untuk takaran aku maen kira2 aja 😊Oiyaaa, selain ayam bisa juga pake daging giling. Seadanya namanya juga bahan sisa. Kalo gak ada stok ayam ato daging, aku taburin nori bubuk, Cabai bubuk, bawang goreng enak juga kok.#sisanasi#masaksetiapbagia#masakbarenganak

Hari ini si bungsu lagi sakit. Dari semalam demam dan batuk. Jadi pagi ini Mamak buatkan bubur ayam yang simpel biar cepat dan mudah ditelan sama si bungsu.

Sabtu,10 Oktober 2020Source : Dapur RaiyaSdh lama dicookmark, baru kali ini dpt dieksekusiDapet tantangan mamah main ABCD 5 dasar🤣.. bisa nih coba2 Ikutan di #weekendchallange #AdaApaCi jg challange sesi#masaksetiapbagian utk siceker ayam kampungnya.. biasanya jarang ditengok, sbb kurus2 & keras, tp lumayanlah buat diambil kaldunya..Kebetulan ada sisa nasi semalam, utk hari yg dingin, semua bahan ada, ceker ayam dkk... pas banget..Alhamdulillah Sarapan pagi hari ini menyehatkan 🙏🏻👌👍#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Waktu sakit kemaren ngidam banget pengen bubur kayak yang di drakor Yumi Cells, jadi aja ngide bikin ini. Aku bikin versi litenya (kayak yg di foto) soalnya ngga kuat lama" berdiri. Tapi bikin yg versi enak (extended? Wkwk) waktu suami sakit, rasanya mantep bgt huhu

Ada sisa kaldu kerang gegara rebus kerang buat asam manis. Sayang kalo dibuang

awalny niatnya bikin buat anakku( mpasi)..eh gk tau nya suami suka banget..akhirnya di makan suami d banyaknya..yuk lgs di coba ja..

Habis bikin minyak ayam (dari kulit) pake pan, udahannya kan suka ada sisa2 kulit dan minyak ayam yang nempel di dasar wajan ya. Awalnya mau biiikin nasgor tp qodarulloh suami sakit gigi. Ganti haluan jadi bikin bubur

Cuaca di tapin lagi ga menentu akhir" ini.. sering hujan.. jadi pengen makan yang anget".. akhirnya kepikiran deh bikin bubur ayam.. dan saat itu tiba" kangen bubur ayam oriental style di salah satu resto langganan sejak kecil di kota ngawi.. jadi isi nya itu daging ayam + beras nya di masak jadi satu hingga jadi bubur yang gurih, sebenarnya ada kuah kaldu nya tapi aku kurang suka sih makan pake kuahnya, jadi disini aku ga bikin hehe.. topping nya ada potongan cakwe, telur bacem, kerupuk pangsit, kacang goreng, dan potongan daun bawang & seledri..Tapi iseng" toppingnya aku tambahin rica ayam jawa karena kebetulan aku juga lagi bikin wkwk..Dannn setelah beberapa hari mager, aku mulai bangkit... ku kumpulkan segala niat dan tekad untuk bikin lah bubur ini dengan segala tek tek bengek nya.. kecuali kerupuk pangsitnya aku beli jadi hihihi.. cus lah resepnya 😄

Bs diganti ikan/ayam/sapi ya :)

Salah satu varian bubur beras yang wajib di coba. Chicken congee adalah bubur beras oriental dengan rasa yang khas. Bikinnya pun ngga ribet. Untuk resep cakwe sudah pernah saya posting. Cek di resep saya cakwe tanpa amoniak, atau bisa beli di abang abang gerobak. Praktis tanpa perlu bikin cakwe sendiri 😅Note:• untuk topping boleh pake salted egg (telur asin).• ayam cincang boleh diganti dengan ayam giling• olive oil bisa diganti dengan minyak sayur/minyak goreng biasa. Yang baru ya jangan minyak bekas goreng 😁• tingkat kematangan telur rebus sesuai selera#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu8#adama_bubur

Bubur seafood buatan sendiri rasanya lebih yahud, seafoodnya bisa suka-suka!😋😋😋