Ikan Salem Suwir
Balada kangen masakan ini di kala jadi anak rantau beberapa tahun yang lalu 😢
Ikan Salem Suwir
Balada kangen masakan ini di kala jadi anak rantau beberapa tahun yang lalu 😢
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari duri. Goreng sebentar (setengah matang). Sisihkan kemudian disuwir.
- 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah diiris (jika ingin pedas bisa tambahkan irisan cabe rawit sesuai selera), setelah harum masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan gula merah, tomat dan kemangi.
- 4
Jika diperlukan, tambahkan minyak. Jangan sampai kering. Masukkan ikan yang sudah disuwir. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Tumis hingga meresap.
- 5
Hidangkan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Salem Suwir Ikan Salem Suwir
Suka malas makan ikan karena durinya? Yuk olah ikan jadi menu ikan suwir. Pasti sekeluarga suka karena udah ngga ada duri lagi 😍
-
Ikan Salem Suwir Ikan Salem Suwir
bosen ikan cm d goreng,bikin yg lain dan jadilah ikan suwiirr...di makan pake nasi putih anget udah enak bgt.
-
-
-
-
Ikan Salem suwir kemangi Ikan Salem suwir kemangi
nih makanan ngabisin nasi nih bund ...bikin anak dan suami juga jadi lahap makan... untuk ikannya bisa ikan tongkol, tengiri dan salem ...yukk cuss di bikin
-
Suwir ikan salem Suwir ikan salem
Gak sempat foto2 step nya, tapi Emak simpen ajaa mana tau butuh ide pan kapan 😊😊😊😊.Cucok dimakan sama nasi panas, ga perlu lauk lain deh.. 👍👍
-
Tumis Ikan Salem Suwir Tumis Ikan Salem Suwir
Aseli enak bundd, dan membuatnya pun mudah. Bisa juga pakai ikan laut jenis lain. Seperti ikan tongkol, tuna, atau ikan2 gemuk lainnya. Selamat memasak 😀
-
-
-
Ikan Salem Ikan Salem
Menu saur atau buka enak banget, ditemani teh manis hangat.. #SiapRamadan
-
Ikan Salem Suwir Cabe Ijo Ikan Salem Suwir Cabe Ijo
Hari ni agak kebingungan sama aplikasi yg bru di upgrade🙄 tapi gpp lah yg penting msih bsa msak enak😅Selamat recook🙏#cookpadcomunity#cookpadsurabaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#kitchencomunty#happycooking#cookpadcomunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar